彼維恩義大利風乾葡萄紅酒 Provinco Italia RONCO DI SASSI
連續三年LM99高分肯定！神級甘露 近乎完美的佳釀
使用100% Primitivo 採Appassimento風乾釀造方式，創造出經典風味，飽滿濃郁躍動你的味蕾！
🏆 柏林 金獎肯定
🏆 IWC 金獎肯定
🏆 LM99 三次滿分
🔎 小知識：
Appassimento 就是泛指「使葡萄乾燥的過程」。
將葡萄放置於室內的木架上，藉由自然冷風將葡萄風乾、讓天然風味濃縮在其中，
風乾時間根據葡萄的成熟度而定，一般在30-120天不等。
在風乾過程中，葡萄中的水分會散失35-50％！創造出濃縮又緊緻的風味讓整體酒款香氣更上層次。
傳說中小資熱推的 Appassimento 阿爸吸饅頭
等待2個月、終於到港啦！！
