連續三年LM99高分肯定!神級甘露 近乎完美的佳釀

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使用100% Primitivo Appassimento風乾釀造方式,創造出經典風味,飽滿濃郁 躍動你的味蕾!
🎖 柏林 金獎肯定
🎖 IWC 金獎肯定
🎖 LM99 三次滿分

🔎 小知識:
Appassimento 就是泛指「使葡萄乾燥的過程」。
將葡萄放置於室內的木架上,藉由自然冷風將葡萄風乾、讓天然風味濃縮在其中,
風乾時間根據葡萄的成熟度而定,一般在30-120天不等。
在風乾過程中,葡萄中的水分會散失35-50%!創造出濃縮又緊緻的風味讓整體酒款香氣更上層次。

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LM99

彼維恩 義大利風乾葡萄紅酒
  • 99

    Luca Maroni

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Provinco Italia RONCO DI SASSI

彼維恩 義大利風乾葡萄紅酒

2019 750ml 紅酒

酒色:深紅寶石色
香氣:以黑色水果與花香調為主,香氣濃郁。
風味: 入口飽滿甜美,除了漿果味外,還帶有辛香料與可可味,單寧感細膩,酒體結構扎實,
風味複雜度多元,整體表現明朗。很適合陳年飲用!
建議搭配: 重乳酪、BBQ、亞洲料理都相當合適。
小編亂搭:搭配Ritz餅乾塗抹乾酪也讚讚ㄟ
原價:$ 1,650

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陳年潛力

佐丹諾 義大利阿瑪羅尼風乾紅酒

單瓶9折,6入再下殺75折起

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG

佐丹諾 義大利阿瑪羅尼風乾紅酒

2017 750ml 紅酒

酒色:石榴般晶透深紅色
香氣:誘人的莓果及葡萄香
風味:成熟的紅色漿果為主,蘊含花香,餘蘊延續乾果蜜餞及香料的味道。
建議搭配:非常適合搭配紅肉類菜餚,野味和調味美味的奶酪,野雞、核桃和松露值得一試。
原價:$ 2,600

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來自義大利最知名的松露產地ALBA(阿爾巴)。
該品牌執行長Alessandro Bonino,人稱松露達人,同時也是唯一獲准將市徽搭配在其商標上使用的品牌。
『試想美味佳餚散發出濃濃松露氣息,該是多麼引人入勝的一件事!』

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★夏季松露及義大利蘑菇的絕佳組合
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適合搭配熱食如炸物、薯條、義大利麵、燉飯、烘蛋或是醬汁料理!
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發布日期:2022/4/20 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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