建議收藏 2019 的原因｜被賤賣的年份...
- 釋出均價較2018年下降近30%
- 年度產量減少約12%
- 採收期天候穩定，釀出比過往3年更出色酒款
ABOUT 2019｜專家說法
整體來說，2019 年是個炎熱的年份，賦予了酒款潛在的「成功特質」與陷阱 - 飽滿濃郁的果味、集中度、高酒精度以及高含量的單寧。左岸的頂級酒款和 2018 年相比，比較沒那麼「豐華」，但是保有更多的結構感、更接近 2016 年的風格 ...... ; 右岸的葡萄酒和 2018 年份風格較接近，很多傾向飽滿、豐腴，不過酸度較2018年的稍高。
波爾多葡萄酒和葡萄科學研究院 Bordeaux Institute of Wine and Vine Science (ISVV) 在它的年度報告中給了2019年份3.5 - 4 顆星的評價 （滿分5星），不過仍取決於酒莊座落的土壤性質與地點。這使得 2019 成為波爾多的極致優異年份。」
原文出處：Decanter
https://www.decanter.com/wine-news/opinion/news-blogs-anson/bordeaux-2019-vintage-what-to-expect-436453/
「你在開玩笑吧！不就是又一個好年份嗎？不！是真的，2019 是一個好到可說是極優異的年份。2019 年並非一帆風順，經歷了熱浪、乾旱、多雨，所幸波爾多的夏季乾燥而漫長、採收期間適度降雨。 沒有像 2017 年一樣受到春末霜害，亦或是 2018 年某些酒農所遭遇到的嚴重黴害。
原文出處：https://www.jancisrobinson.com/articles/bordeaux-2019-weather-and-harvest-report
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2019
97-100
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2019
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