千元出頭的拉菲?!| Chateau clarke

🍷人稱小拉菲!

🍷 集團捨棄Ch.Margaux也要買

【千元出頭的拉菲?!】
貴為波爾多一級酒莊Chateau Lafite Rothschild 拉菲堡直系親屬,可說是高貴不貴、最親民的波爾多名莊。

Rothschild 集團家族的歷史可追溯至1868年,集團底下精銳盡出!多年來體現了極致的生活品味,代表對於品質的最高追求以及分享葡萄酒的熱情。

據說集團主人 Baron Edmond de Rothschild 在70年時不願大家認為他們只會釀造頂級酒款、而忽略了其可因不同風土等級而應變的釀酒才華,曾說:『誰說Rothschild家族只會擠在頂級酒莊的一角』,所以捨棄當時也在尋求買主的Chateau Margaux,轉而買下包含 Chateau Clarke 在內的三個親民酒莊。

事實也證明 Rothschild 運用其集團資源、技術及用心,依著頂級酒款的釀造理念、提供了更多平價優質的選擇。❤️

小編在一次的活動中品嚐到了 Chateau Clarke 2002 ~ 2018 間的7個年份。
對於這樣的一款波爾多紅酒:非級數酒莊、千元出頭、新年份柔順易飲,很難想像它的窖藏變化、甚至有些懷疑。不過,在短短的兩個小時、Chateau Clarke 用它的精彩表現、如縮時錄影般地呈現了十多個年頭的葡萄園風景。

→2002 年雖已有20年酒齡,但酒體健在、但合理地出現土壤、蕈菇、醬香,安全的老酒風味。
2012 年富有黑巧克力、煙燻、辛香料韻味,單寧柔和、已達適飲期
2013 年酒體較俐落、爽口,單寧豐富,剛開始有些蔬菜草本味、杯醒後轉變成果香。
⭐️ 2015 年換莊主妻子接手,風格轉變、開始有了新鮮果香,伴隨著溫暖的烘焙感及軟熟單寧,呈現經典波爾多迷人樣貌。
⭐️⭐️ 2016 年酸度下降,黑色水果甜香滋味跳出、豐富烘烤橡木桶香草味,果味集中回甘,單寧出乎意料的柔順、不因是較新年份而硬邦邦、難以下嚥~
2017 年草本滋味主導,有著如青椒、葉子、黑醋栗葉等風味,或許需要多些陳年時間。
⭐️ 2018 年有著粉嫩花香、同樣的水果滋味加上橡木桶香草味,酒體飽滿、豐富,是個討喜的波爾多酒款。可惜台灣尚未販售、大家要再等等囉~

分享了一堆,結論就是這個價位買得到可即飲、可陳年、又有名莊加持的葡萄酒,簡直像獲得一位進得了廚房、上得了廳堂的全能夥伴一樣。
現在入手正是時候!

最後三瓶

克拉克城堡
  • 2015

    91

    James Suckling

  • 2015

    93

    Wine Enthusiast

  • 2015

    92

    Decanter World Wine Awards

2015 世紀年|典型左岸風格

Chateau Clarke

克拉克城堡

2015 750ml 紅酒

70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
帶有美麗的赭紅色澤,酒緣呈現深紫色。
香氣集中而馥郁,散發新鮮黑色漿果、黑櫻桃和橡木桶氣息,醒酒後飄出薄荷和甘草香氣。口感滋味集中、飽滿,細緻如絲絨的單寧、搭配著均衡果酸。
適飲期:2019~2030
原價:$ 1,900

日常貴族

克拉克城堡
  • 2016

    92

    James Suckling

  • 2016

    90

    Jeb Dunnuck

  • 2016

    91

    Decanter World Wine Awards

拉菲堡嫡系之作!2016 甜美好年份

Chateau Clarke

克拉克城堡

2016 750ml 紅酒

70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
富有紅色漿果以及櫻桃氣息。
酒體中等飽滿,可嚐到黑色水果甜香、烘烤橡木桶香草韻味,單寧軟熟易飲。黑櫻桃、醋栗莓果等果味和皮革、石墨等大地滋味交織融合,引出舒服柔和的尾韻。
原價:$ 1,900

酒評推薦

克拉克城堡白酒
  • 2019

    90

    Decanter World Wine Awards

第一個在Medoc釀造白酒的酒莊

Chateau Clarke Merle Blanc

克拉克城堡白酒

2019 750ml 白酒

70% Sauvignon Blanc、10% Sauvignon Gris、10% Muscadelle、10% Semillon。
平均樹齡超過30年,香氣鮮活奔放不失優雅。
在橡木桶中熟成、同時保有香草韻味及清新口感。
由燉煮柑橘類、檸檬、葡萄柚、蜜桃風味為主體,隱約透出小白花氣息。入口酒質滑順,中等酒體、酸度怡人。
原價:$ 1,750

發布日期:2022/8/18 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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