🍷人稱小拉菲！
🍷 集團捨棄Ch.Margaux也要買
【千元出頭的拉菲？！】
貴為波爾多一級酒莊Chateau Lafite Rothschild 拉菲堡直系親屬，可說是高貴不貴、最親民的波爾多名莊。
Rothschild 集團家族的歷史可追溯至1868年，集團底下精銳盡出！多年來體現了極致的生活品味，代表對於品質的最高追求以及分享葡萄酒的熱情。
據說集團主人 Baron Edmond de Rothschild 在70年時不願大家認為他們只會釀造頂級酒款、而忽略了其可因不同風土等級而應變的釀酒才華，曾說:『誰說Rothschild家族只會擠在頂級酒莊的一角』，所以捨棄當時也在尋求買主的Chateau Margaux，轉而買下包含 Chateau Clarke 在內的三個親民酒莊。
事實也證明 Rothschild 運用其集團資源、技術及用心，依著頂級酒款的釀造理念、提供了更多平價優質的選擇。❤️
小編在一次的活動中品嚐到了 Chateau Clarke 2002 ~ 2018 間的7個年份。
對於這樣的一款波爾多紅酒：非級數酒莊、千元出頭、新年份柔順易飲，很難想像它的窖藏變化、甚至有些懷疑。不過，在短短的兩個小時、Chateau Clarke 用它的精彩表現、如縮時錄影般地呈現了十多個年頭的葡萄園風景。
→2002 年雖已有20年酒齡，但酒體健在、但合理地出現土壤、蕈菇、醬香，安全的老酒風味。
→2012 年富有黑巧克力、煙燻、辛香料韻味，單寧柔和、已達適飲期
→2013 年酒體較俐落、爽口，單寧豐富，剛開始有些蔬菜草本味、杯醒後轉變成果香。
⭐️ 2015 年換莊主妻子接手，風格轉變、開始有了新鮮果香，伴隨著溫暖的烘焙感及軟熟單寧，呈現經典波爾多迷人樣貌。
⭐️⭐️ 2016 年酸度下降，黑色水果甜香滋味跳出、豐富烘烤橡木桶香草味，果味集中回甘，單寧出乎意料的柔順、不因是較新年份而硬邦邦、難以下嚥～
→2017 年草本滋味主導，有著如青椒、葉子、黑醋栗葉等風味，或許需要多些陳年時間。
⭐️ 2018 年有著粉嫩花香、同樣的水果滋味加上橡木桶香草味，酒體飽滿、豐富，是個討喜的波爾多酒款。可惜台灣尚未販售、大家要再等等囉～
分享了一堆，結論就是這個價位買得到可即飲、可陳年、又有名莊加持的葡萄酒，簡直像獲得一位進得了廚房、上得了廳堂的全能夥伴一樣。
現在入手正是時候！
最後三瓶
2015
91
James Suckling
2015
93
Wine Enthusiast
2015
92
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2015 世紀年｜典型左岸風格
Chateau Clarke
克拉克城堡
2015 750ml 紅酒
日常貴族
2016
92
James Suckling
2016
90
Jeb Dunnuck
2016
91
Decanter World Wine Awards
拉菲堡嫡系之作！2016 甜美好年份
Chateau Clarke
克拉克城堡
2016 750ml 紅酒
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2019
90
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克拉克城堡白酒
2019 750ml 白酒
