歐布里雍堡 Chateau Haut-Brion
🍷五大堡中最獨特的存在
🍷精選好年現貨釋出
歐布里雍堡（Chateau Haut-Brion）位於波爾多左岸葛拉夫區（Graves），是五大堡中唯一不位於 Pauillac、也是五大堡中第一個進口到美國的酒莊，由 Jean Pontac 於 1550 年創立。
16 世紀時，莊主－阿諾普諾塔克三世引進了新式的釀造方法，使葡萄酒的風味更有層次，連英王查理三世都非常喜愛 Haut-Brion 的酒；同時，法國的路易十六也在造訪當地時，即被 Haut-Brion 的作品所吸引，因此在當時，Haut-Brion 就已成為歐洲上流社會中精緻文化的代名詞，遠遠早於 1855 年的分級制度，是波爾多地區最早成名的頂尖酒莊。
不同於其他波爾多酒莊使用傳統的波爾多瓶裝，Haut-Brion 紅酒的瓶身肩線偏向流線型，與布根地瓶頗為類似，從瓶身的差異就能感受到它的獨特性。
酒莊在引進新技術同時，也堅持傳統釀造的步驟，採用剪枝法減少葡萄產量、並在新橡木桶陳年的時間超過 30 個月以上，這樣才能確保紅酒始終保持著其獨特且濃縮的水果焦糖風味、及經典的光滑單寧特色。
除了紅酒之外，歐布里雍堡的白酒品質也極為出色，總種植面積僅有三公頃、年產量不到三百箱，在許多年份甚至都拿下不只一位專業酒評的 100 分肯定，其極高的品質早已不言而喻！
僅有一瓶
2010
100
Robert Parker
2010
100
Falstaff Magazin
2010
100
The Wine Cellar Insider
RP：一款非凡的作品，具有 50-75 年的陳釀潛力！
Château Haut Brion
歐布里雍堡 紅酒
2010 750ml 紅酒
僅有一瓶
1989
100
Falstaff Magazin
1989
100
The Wine Cellar Insider
1989
100
Robert Parker
過去半個世紀最偉大的波爾多葡萄酒之一！
Chateau Haut Brion
歐布里雍堡 紅酒
1989 750ml 紅酒
限量六瓶
2012
96
Robert Parker
2012
96
Wine Spectator
2012
97
The Wine Cellar Insider
濃郁甜美的熱帶水果香氣
Chateau Haut Brion Blanc
歐布里雍堡 白酒
2012 750ml 白酒
限量一瓶
2014
97
Robert Parker
2014
97
Wine Spectator
2014
97
Jeannie Cho Lee
年產量不到三百箱的稀有佳釀
Chateau Haut Brion Blanc
歐布里雍堡 白酒
2014 750ml 白酒
