Name: 加佳酒Plus9 | 自有風格 Mouton 稀有年份
Start: 2022-02-16

📍五大中唯一破格晉升

📍政商聚會、珍貴好友相伴品飲

Chateau Mouton Rothschild傳奇的崛起故事是五大酒莊中最為膾炙人口的。

因為Château Mouton Rothschild於1855年酒莊分級時僅獲得二級酒莊的第一名，但在Baron Philippe de Rothschild男爵努力不懈的改善酒園及酒質之下，終於在1973年成為唯一破格由二級躍升一級的酒莊。Philippe甚至在波爾多釀酒業界掀起了革命性的發展，其中一大舉措就是大改之前桶裝銷售葡萄酒的做法，改爲在酒莊中裝瓶，這也成爲了之後整個波爾多的規範做法。
1926年，他建立了著名的「大酒窖Grand Chai」，一座宏偉的百米木桶大廳，現在依然被作爲是Chateau Mouton Rothschild 的一大特色。多年來，其葡萄酒的酒標上都寫著這麽一句話「Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis」，即「我非第一，不甘第二，我是Mouton」。

1973年，當時的農業部部長Jacques Chirac授予了Chateau Mouton Rothschild 一級酒莊的地位。新的標語也隨即出現在酒標上「Premier je suis, second je fus. Mouton ne change」即「今我第一，昔我居次，Mouton不變」。1988年Philippe男爵去世之後，酒莊則由他的女兒Philippe男爵夫人以及她的兒子一同經營。

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