膜拜傳奇Insignia X 風土之巔Terrazas 單一地塊 PRIME ONE 牛排晚宴

從安地斯山脈 1,250 公尺的極限海拔，到加州 Napa Valley 的傳奇膜拜名莊——這是一場橫跨新世界風土最高殿堂的頂級對話。

本場晚宴特別邀請 LVMH 雙重量級嘉賓親臨現場，領銜解構阿根廷 Terrazas de los Andes 顛覆風土極限的「單一地塊（Parcel）」微風土系列，並壓軸品飲加州傳奇混釀巔峰 Joseph Phelps Insignia。搭配米其林推薦 PRIME ONE 牛排館 精緻訂製的牛排盛宴，帶給您無可複製的感官震撼。

晚宴亮點

• 雙權威名師親臨主講
• Emilie Steckenborn｜LVMH 北亞區葡萄酒開發經理
• 費麟翔｜LVMH 首席品牌大使 兩位業界頂尖專家聯袂登台，深入解析高海拔微氣候與加州膜拜混釀的工藝哲學。

• 極限微風土垂直巡禮

完整開瓶 Terrazas「Extremo Ascension」系列，親歷 1,070m 至 1,250m 極高海拔風土如何塑造 Malbec 最純淨的酸度張力與礦物結構。

• 世紀傳奇 Insignia 壓軸綻放 

加州第一款以特級混釀概念問世的膜拜級傳奇——Joseph Phelps Insignia，展現磅礴架構與極致絲絨單寧。

• PRIME ONE 頂級肉品共演 

由 PRIME ONE 牛排團隊量身打造專屬菜單，以濃郁堅果香氣與豐美肉汁，完美承接頂級酒款的宏大酒體。

極致品飲酒單 (Tasting Lineup)

• 極限海拔微風土探索
• Terrazas Parcel Los Cerezos 2022（Las Compuertas / 1,070m）
• Terrazas Parcel Los Castaños 2022（Paraje Altamira / 1,100m）
• Terrazas Parcel Licán 2022（Los Chacayes / 1,250m）
• Terrazas Extremo 2022（極限頂級旗艦地塊）
• 加州納帕膜拜巔峰
• Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 年份待定
• Joseph Phelps Insignia 2023 及 2021

活動資訊

• 活動日期：2026 年 9 月 21 日（星期一）
• 活動時間：18:30 入場（19:00準時開席）
• 活動地點：PRIME ONE 牛排館（台北花園大酒店 / 台北市中正區中華路二段1號）
• 活動名額：僅限 16 席（名額極少，依報名付款順序保留席次）
• 晚宴費用：NT$ 2,900 / 位，雙人同行 $2,500/ 位

（含完整套餐與 7 支頂級品飲酒款，酒款總價值超過3萬）