2021.01 金牛威士忌預購

【單一原桶原酒|絕無僅有的稀少收藏】
原酒的珍貴之處在於無從大量調配,品嘗到的將是最原始、最濃醇、最強烈的酒質風味 ; 也因為在桶中存放多年,非密閉式的存放空間、使得每年都有一定比例的「天使分享(Angel's Share」酒液蒸發掉,每桶的酒液因此與時俱減,也因此1997年至今的珍藏如此珍貴。

【雙牛齊衝 財氣沖天】
適逢2021 與1997 都是農曆生肖中的「牛年」,加佳酒獨家嚴選,從眾多優質原酒中挑選1997年份、No.27桶的酒液裝瓶,使用來自Wardhead裝瓶廠的「湯匙桶」威士忌(幾乎等同格蘭菲迪原酒風味),加上特別設計的金牛酒標:
*上揚的牛角:代表不懼一切的勇氣和決心
*遠眺的目光:代表具有高瞻遠矚的宏觀格局
*抬起的一腳:代表沉潛已久、蓄勢待發的動力

結合以上意義,帶給酒迷最正面的能量、也在一年之初將我們的祝福透過這款威士忌傳遞給每位好朋友。

全球限定

威倫堡純麥威士忌原酒 No.27 |1997 年份

喝一瓶、少一瓶的稀有!24 年原酒原味呈現

The National Choice Blended Malt Sotch Whisky|預購 2021 第二季到貨

威倫堡純麥威士忌原酒 No.27 |1997 年份

裝瓶數:約300瓶

Wardhead 裝瓶; 酒源與格蘭菲迪為主
原價:$ 8,550

【湯匙桶小教室】
Wardhead 出自於格蘭父子公司,是旗下著名的「一湯匙調和 (Tea-Spooned blended malt)的酒款。
格蘭父子最有名的酒廠不外乎是位於Speyside 達夫鎮(Dufftown)的兩間酒廠-百富與格蘭菲迪。 這兩間酒廠使用相同的水源,但生產出來的威士忌卻有很大的不同。兩間酒莊所生產的威士忌多用於旗下的單一麥芽與調和威士忌,少數的酒桶才會銷售給獨立裝瓶商(INDEPENDENT BOTTLER, IB) 裝瓶,由於格蘭父子公司堅守百富及格蘭菲迪的品牌形象,於是在酒桶售出時都會加入「一湯匙其他酒廠的酒」,象徵定義上已不符合「單一麥芽威士忌」的標準,也就只能標示「調和麥芽威士忌」,並以新的名字上市發售。
一般來說(坊間認為),以格蘭菲迪為主、調入些許百富的酒以「Wardhead」為品名; 反之以百富為主、調入些許格蘭菲迪則稱為「Burnside」。

這樣的調配方式並不會對威士忌的風味產生什麼影響,但「湯匙桶威士忌」和「原廠原桶威士忌」的價格往往就有了」不小的差距。因此許多玩家及饕客們會轉而支持湯匙桶,聰明地選擇獨特的風味和限量酒款。

  • 實際裝瓶數量及酒精濃度依原廠裝瓶後告知數據為主。
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飲酒過量有害健康、禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒