VIP快訊 #1104
麥卡倫 The Macallan
以茶中香水為靈感
桶藝淬鍊極致茶韻
麥卡倫 2025 年度新品 The Harmony Collection 蜜蘭香茶韻，將引領品味者走進茶園，以味蕾開啟一場茶香與酒香交織的極致饗宴。
調酒師團隊以「茶中香水」鳳凰單叢蜜蘭香為靈感，將製茶過程中產生的永續材料融入酒標設計，並透過麥卡倫極致的橡木桶工藝，展現宛如茶香般的優雅韻味。
蜜蘭香茶韻採用美國白橡木桶與歐洲紅橡木雪莉桶熟成，為酒液帶來鮮水蜜桃、柑橘與太妃糖的甜美層次。品飲尾聲，細緻的茶香緩緩綻放，為這趟味蕾之旅畫下難忘的句點。
桶藝淬鍊極致茶韻
麥卡倫 2025 年度新品 The Harmony Collection 蜜蘭香茶韻，將引領品味者走進茶園，以味蕾開啟一場茶香與酒香交織的極致饗宴。
調酒師團隊以「茶中香水」鳳凰單叢蜜蘭香為靈感，將製茶過程中產生的永續材料融入酒標設計，並透過麥卡倫極致的橡木桶工藝，展現宛如茶香般的優雅韻味。
蜜蘭香茶韻採用美國白橡木桶與歐洲紅橡木雪莉桶熟成，為酒液帶來鮮水蜜桃、柑橘與太妃糖的甜美層次。品飲尾聲，細緻的茶香緩緩綻放，為這趟味蕾之旅畫下難忘的句點。
櫻尾蒸餾所 Sakurao Distillery
蘇玳桶遇上輕泥煤
老饕必嘗風味饗宴
來自日本廣島的 櫻尾蒸餾所 再度帶來令人驚豔的熟成新作！身為威士忌老饕的你，是否曾垂直品飲過「蘇玳桶熟成」與「輕泥煤蘇玳桶熟成」這兩款風格截然不同的威士忌呢？
櫻尾蒸餾所首席調酒師特別邀請品味者，一同探索這兩款同樣以蘇玳桶熟成、卻展現截然不同風貌的作品，櫻尾蘇玳桶以蜂蜜與青蘋果的甜美香氣為主調，彷彿漫步在陽光灑落的果園；而輕泥煤蘇玳桶則以話梅、奶油卡士達與海鹽煙燻交織出層次豐富的風味。
兩款皆展現櫻尾對桶藝與風味平衡的極致詮釋這場「蘇玳桶風味大對決」，最後你會選哪一味？
老饕必嘗風味饗宴
來自日本廣島的 櫻尾蒸餾所 再度帶來令人驚豔的熟成新作！身為威士忌老饕的你，是否曾垂直品飲過「蘇玳桶熟成」與「輕泥煤蘇玳桶熟成」這兩款風格截然不同的威士忌呢？
櫻尾蒸餾所首席調酒師特別邀請品味者，一同探索這兩款同樣以蘇玳桶熟成、卻展現截然不同風貌的作品，櫻尾蘇玳桶以蜂蜜與青蘋果的甜美香氣為主調，彷彿漫步在陽光灑落的果園；而輕泥煤蘇玳桶則以話梅、奶油卡士達與海鹽煙燻交織出層次豐富的風味。
兩款皆展現櫻尾對桶藝與風味平衡的極致詮釋這場「蘇玳桶風味大對決」，最後你會選哪一味？
永井酒造 水芭蕉
迎接 2026 馬年，開運好酒先收藏！
精美雷射雕刻的瓶身設計 | 米其林餐廳愛用品牌
日本人迎新年時有喝「屠蘇酒」祈福的習俗，如今更多人以清酒舉杯慶新春，而水芭蕉更為 2026 馬年推出干支限定設計，預祝大家馬年行大運。
以兵庫縣山田錦酒米釀造的純米大吟釀，開瓶就洋溢優雅果香，米旨味高雅細緻，瓶身上細緻的雷射雕刻與可愛的馬年裝飾，不僅象徵新年的喜氣與祝福，更是最具收藏價值、最適合送禮的開運好酒🧧
日本人迎新年時有喝「屠蘇酒」祈福的習俗，如今更多人以清酒舉杯慶新春，而水芭蕉更為 2026 馬年推出干支限定設計，預祝大家馬年行大運。
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加佳酒最專業的尋酒團隊！
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讓我們滿足您對極致珍品的渴望！
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