VIP快訊 #0914

RAEN 雷恩酒廠

2023 WS 百大第四、JS99 超高分
Sonoma 產區的細膩黑皮諾

在 2023 Wine Spectator 百大榜單出爐後，其中第二名的 Occidental 及第四名的 Raen 雷恩酒莊，使美國 Sonoma 的小眾產區廣受關注。

與祖父輩那飽滿濃郁 Napa Valley Cabernet Sauvignon 不同， 釀酒師從小便對 Sonoma 沿海產區的獨特地形吸引，冷涼氣候下純淨與美好，釀造出宛如大地之母的恩賜般細緻溫柔的黑皮諾。

本次少量作品現貨難得釋出，更同場加映多款 Robert Mondavi 家族系列，現在就去收藏。

Michel Noellat 米歇爾諾拉酒莊

Leroy 發展的重要基礎
Henri Jayer 早期釀酒歷程的啟蒙家族

酒莊坐落於夜丘核心風土 Vosne-Romanée，自 19 世紀由 Félix Noëllat 奠基，歷經六代傳承至今，由 Sophie 與 Sébastien 接手。

Noëllat 家族最具代表性的人物之一 Charles Noëllat，曾擁有當地著名葡萄園，更是備受推崇的釀酒師，並對 Henri Jayer 早期的釀酒歷程有所啟蒙，1939 年 Charles 逝世後，酒莊仍由家族延續經營，直到 1988 年轉手；部分珍貴葡萄園後來也成為 Leroy 發展的重要基礎。

一個家族，串聯 Vosne-Romanée、Henri Jayer 與 Leroy 三段重要篇章，如果你想一嚐 Vosne 名門的貴族血統，Michel Noëllat 無疑是最平易近人的一席。

Opus one 第一樂章

美國最強膜拜酒
二軍酒 Overture 同步登場

由 Robert Mondavi × Baron Philippe de Rothschild 強強聯手，將 Napa Valley 的奔放與 Bordeaux 的優雅融於一瓶，打造全球膜拜酒標竿。

長年獲 Robert Parker、James Suckling 高分肯定，近年多數年份皆維持 95+ 高分實力，展現 Opus One 一貫的頂級水準。

經典名莊 × 頂級 2023 年份正式開放預購，想收藏 Opus One，可別等漲價後才入手。

頤宮 x 盲飲餐酒會

米其林三星頤宮
新舊世界對決搬上餐桌

連續九年米其林三星的頤宮，這次不只上菜，我們直接把 新舊世界對決 搬上餐桌。

第一戰 Chardonnay 對決、第二戰 Pinot Noir 對決、第三戰 Cabernet 對決，三場對決，六杯答案。

酒標拿掉，只留你的味蕾。

📍 10/1（四）18:30｜君品酒店・頤宮
💰 NT$8,200／席
👑 限量 15 席