近幾年來的威士忌不但在常見的波本桶以及雪莉桶熟成或後熟、過桶(Finish)等，甚至出了很多特別的桶子熟成、雪莉在雪莉、四五種不同桶型勾兌在一起，甚至不同國家調配而成!
「過桶」就是將威士忌置入一種橡木桶裡熟成一段時間後，再抽取出放至於另一種橡木桶裡繼續熟成，來賦予威士忌更多風味!以及讓威士忌有更多的層次及表現。
小編推薦以下酒款 讓您體驗不同威士忌的特殊風情~!
水猶木親戚帶有檀木線香氣息!
源自家族三百多年歷史酒廠
全球單一麥芽威士忌銷量排行第五酒廠!
醇雪莉
獨創三桶新工藝 ，極致雪莉醇順風味!
Singleton Of Glen Ord 12 Years Sherry Finished Single Malt Scotch Whisky
蘇格登12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌700ml
12 700ml 單一麥芽威士忌
香氣:可以聞到明顯甜味，揉合了莓果、蜂蜜、香草、櫻桃、黑棗與紅蘋果皮等多層次的豐郁氣息，並帶有些微的木質香氣點綴。口感:滑順、圓潤好入喉，帶有棗子、葡萄乾的甜味卻不膩口，同時感受些微的薑汁風味。尾韻:黑巧克力的迷人尾韻。
原價：$ 1,400
200年歷史
被舉世公認最具代表性的艾雷島威士忌蒸餾廠。
Laphroaig PX Cask Islay Single Malt Scotch Whisky
拉弗格PX桶艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌
1000ml 單一麥芽威士忌
香氣：太妃糖的甜蜜中略帶一絲辛香，與細緻的酚類香氣和水果味產生柔順的平衡。帶有海草和海水的鹹味，而不掩蓋它香草與蜂蜜的甜香，以及淡淡的乾草與泥煤味。口感:剛入口感受到的煙燻味，迅速化為柔和的花香，之後又轉而呈現明顯的橡木風味，以持久的香甜告終。溫暖的泥煤味充滿口腔，卻不至於使巧克力的柔滑甜香失去風采，濃厚的太妃糖香氣在此發揮了巧妙的平衡效果，並將風格逐漸導向纖細的石楠花蜜罐與煙燻泥煤。尾韻:綿長並帶著豐厚油滑的圓潤感。
原價：$ 2,499
全蘇格蘭最高蒸餾器! 純淨且香氣馥郁~
