High Coast

Box Quercus I – Robur 瑞典高岸映橡系列 瑞典歐洲紅橡木桶單一威士忌

單一麥芽 | 500ml

一般到貨
$ 2,750

$ 3,180

酒款介紹

酒款介紹

BOX 瑞典盒子單一麥芽威士忌,以顛覆性思維出品高品質、開創性威士忌的作風,受到全球威士忌市場關注,成為最受矚目威士忌新星。為避免致使消費者將其品牌與其他相似名稱品牌混淆,自2018年7月起,原酒廠名稱BOX DISTILLERY,將更名為『HIGH COAST DISTILLERY』,中文品牌名稱「瑞典盒子 單一麥芽威士忌酒廠」將維持不變。同時,威士忌酒迷們期待已久的映橡系列第二款新品『 BOX Quercus Alba 美國白橡木桶』 也將於台灣上市。 新酒廠名稱HIGH COAST DISTILLERY,取自酒廠本身所在地-HogaKasten(瑞典文:英譯為High Coast),將使酒廠與在地關係更緊密連結,更加展現瑞典高地海岸環境對其威士忌帶來的特色。以HIGH COAST DISTILLERY為包裝的酒款預計今年底將進入台灣市場。然而,此次隨著更名發表的『BOX Quercus II Alba 瑞典盒子 映橡系列 美國白橡木桶 威士忌』,將是以BOX為名在台灣發售的最後一款全新產品。 【Quercus 映.橡 系列】 -橫跨三大洲,探索稀有品種的橡木旅程 -北歐瑞典紅橡木、美國白橡木、中歐匈牙利橡木以及亞洲蒙古櫟橡木 -純淨初次桶,全無泥煤的自然原萃 -歷時三年階段推出,唯一見證酒廠轉換的系列作品

酒評分享

BOX 第四系列:
【 BOX Quercus 瑞典盒子 映.橡 】系列
BOX第四系列【BOX Quercus 瑞典盒子 映.橡】使用不同品種的橡木做實驗,探究不同橡木桶為威士忌所帶來各有千秋的風格表現,依計畫將有四款作品,約每半年釋出一款,以全無泥煤Pilsner Malt啤酒麥芽釀製,忠實呈現橡木特色。 BOX QUERCUS I - ROBUR,映.橡 系列第一號作品「Robur-瑞典紅橡木」,2017年9月裝瓶,以 200 公升的波本桶陳年 ,在最後 7 個月使用瑞典紅橡木熟成,此種橡木的丹寧含量較高,為酒款帶來更多的甜味和辛香口感,刻意不讓酒體入桶太深,才能最得當的呈現木桶帶給酒體的風韻。 酒色:琥珀色 香氣:柑橘皮起始帶出木質香氣,相當多辛香料的影響,丁香與些許熱帶水果,類似鳳梨或是芒果的氣息,隱藏於後的試淡淡的蛋糕甜味,最後回到莓果香氣,隱約透出農場味。加入些許水滴後帶出森林般的辛香料風味,宛如步入北歐森林童話般的美景! 口感:相當淡雅而有些許橡木刺激的單寧感,入口溫和,舌尖跳動的刺激讓你有許多橡木聯想! 尾韻:不斷由喉間湧出的甜味讓你相當想再多喝一杯!這是相當適合純飲的餐後酒!

口感

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