酒款介紹
John Walker（約翰．華克）於1820年收購蘇格蘭奇馬諾克一家銷售雜貨與烈酒的小舖，自此開始投入蘇格蘭威士忌釀製事業。直至1909年，正式以JOHNNIE WALKER （約翰走路）全新品牌推出紅牌與黑牌蘇格蘭威士忌，並同時創造出「邁步向前的紳士」（Striding Man）廣告圖案，其不斷向前邁進的精神與活力未曾減退，不僅是JOHNNIE WALKER 的重要品牌識別，也是JOHNNIE WALKER 最佳品質保證與精神的象徵。 此後，一百年來JOHNNIE WALKER 一直以調製品味卓越、酒質醇厚的蘇格蘭威士忌聞名於世。目前JOHNNIE WALKER 家族擁有完整的調和式威士忌品牌，並成功銷售於全球，包括JOHNNIE WALKER RED LABEL 紅牌 蘇格蘭威士忌、JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 黑牌 12年蘇格蘭威士忌、JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK 雙黑 極醇限量版、JOHNNIE WALKER GREEN LABEL 綠牌 15年蘇格蘭麥芽威士忌、JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE 金牌珍藏 蘇格蘭威士忌、JOHNNIE WALKER XR 21、23年蘇格蘭威士忌以及JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 藍牌 蘇格蘭威士忌。
品酒筆記
- 香氣一入口鼻即躍出可可般的甜香，緊接著是明顯卻柔和的煙燻氣息與辛香料韻，帶來溫暖又帶點叛逆的開場。
- 口感舌尖首先感受到泥煤煙燻的濃厚存在，隨後轉為豐富的果乾香氣；柑橘皮帶來一抹亮眼的清新，使酒體更具層次；奶油般的香草香緩緩浮現，添上一絲圓潤的甜香，使整體風味立體且平衡。
- 尾韻品飲尾聲橡木桶內炙烤後的辛香木質調緩緩浮現，帶著微微刺點的煙燻氣味，久久停留於鼻尖與喉間，留下扎實而鮮明的印象。
作為經典黑牌的「叛逆系」延伸，雙黑極醇限定版承襲黑牌的深度與平衡，卻用更濃烈的煙燻、更奔放的層次，展現屬於新世代的奔放與衝勁。它彷彿黑牌的年輕靈魂版本：更直率、更刺激、更具態度。 深沉的泥煤煙燻、濃郁的木質調性與厚實果香在舌尖同時綻放，風味層層堆疊，卻依舊保持 約翰走路Johnnie Walker 一貫的易飲與細膩。無論純飲、加冰或調製成Highball，都能帶出那份「更黑、更深、更野」的魅力。 如果黑牌象徵經典，那雙黑極醇限定版，就是你想突破界限時的最佳選擇。
得獎紀錄
- 國際烈酒挑戰賽金牌