Johnnie Walker 15 Years Sherry Finish Blended Malt Scotch Whisky 約翰走路15年封蜜雪莉桶調和蘇格蘭威士忌700ml
15 |700ml |調和麥芽威士忌
酒款介紹
John Walker（約翰．華克）於1820年收購蘇格蘭奇馬諾克一家銷售雜貨與烈酒的小舖，自此開始投入蘇格蘭威士忌釀製事業。直至1909年，正式以JOHNNIE WALKER （約翰走路）全新品牌推出紅牌與黑牌蘇格蘭威士忌，並同時創造出「邁步向前的紳士」（Striding Man）廣告圖案，其不斷向前邁進的精神與活力未曾減退，不僅是JOHNNIE WALKER 的重要品牌識別，也是JOHNNIE WALKER 最佳品質保證與精神的象徵。 此後，一百年來JOHNNIE WALKER 一直以調製品味卓越、酒質醇厚的蘇格蘭威士忌聞名於世。目前JOHNNIE WALKER 家族擁有完整的調和式威士忌品牌，並成功銷售於全球，包括JOHNNIE WALKER RED LABEL 紅牌 蘇格蘭威士忌、JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 黑牌 12年蘇格蘭威士忌、JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK 雙黑 極醇限量版、JOHNNIE WALKER GREEN LABEL 綠牌 15年蘇格蘭麥芽威士忌、JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE 金牌珍藏 蘇格蘭威士忌、JOHNNIE WALKER XR 21、23年蘇格蘭威士忌以及JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 藍牌 蘇格蘭威士忌。
品酒筆記
- 香氣香氣層次細緻而多變，首先浮現雪莉桶帶來的乾果與水果蛋糕香氣，再伴隨溫暖的木質調、香草與堅果甜韻。高地克里尼基的花果香則為整體增添一抹清新優雅，使整體香氣柔和卻充滿存在感。
- 口感入口滑順圓潤，甜美蜂蜜感與雪莉桶特有的果甜風味緩緩展開。堅果、香草與濃郁乾果交織，帶來飽滿而平衡的口感，同時斯貝賽風格的清甜與果香讓酒體既濃郁又不失輕盈細膩。
- 尾韻尾韻逐漸演變為柔和大麥香與蜂蜜回甘，悠長、滑順而令人回味。風味在口腔中緩緩停留，如餘暉般溫暖，結構明確、平衡而富層次。
濃郁、甜美、圓潤迷人這，就是 Johnnie Walker 15 年封蜜雪莉桶的風味印象。 這款作品以西班牙赫雷斯產區雪莉桶進行二次熟成，讓酒體吸收更豐富的甜感與層次。入口前，香氣已悄悄展開，像打開一盒節慶甜點：有像蜜餞般的香甜果韻、乾果與可可的厚度，再伴隨柔和的紅蘋果香與淡淡花香，讓人忍不住想細細探索。 入口後，口感滑順而飽滿，但卻不失優雅平衡。蜂蜜般的甜潤感與成熟果香柔和交融，宛如義式水果蛋糕與巧克力碎糖在舌尖慢慢融化。15 年熟成所帶來的圓滑結構，使整體風味既濃郁又精緻，不會過於甜膩，而是甜得恰到好處、甜得有溫度。 也因為它的甜美層次與自然柔順的酒體，這款威士忌不僅適合獨飲，更能與料理完美搭配，被許多品飲者稱為餐桌上最親切、最懂風味的威士忌。 一口封蜜，是甜香、是層次，也是讓任何時刻變更愉悅的理由。