酒款介紹
【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 雅沐特酒廠成立於1948年，在80年代開始了威士忌的蒸餾，經過20年的努力研發，2004年8月正式在英國蘇格蘭格拉斯高發表其第一款Amrut雅沐特單一麥芽威士忌，其堅持最高品質的製程理念，使得雅沐特單一麥芽威士忌於各項威士忌競賽獲獎無數，成為世界品質名列前茅的知名威士忌酒廠。 酒廠位於印度班加羅爾(Bangalore)，班加羅爾為印度第三大城譽為城市花園之美譽，其地理位置位於德干高原海拔3000英尺，一年四季氣候都很清爽，對於雅沐特威士忌橡木桶陳年造就最佳的天然地理環境。雅沐特單一麥芽威士忌精心挑選的無泥煤大麥是由喜馬拉雅山脈雪水融化匯集的象泉河(Sutlej)河水灌溉栽種，製造出濃郁風味品質獨特的大麥，雅沐特也是全亞洲唯一使用自家栽種大麥作為蒸餾酒原料的酒廠。 泥煤款大麥則是取自於蘇格蘭。
品酒筆記
- 香氣波本桶典型的大麥濃郁香氣，如同浸泡在咖啡中的焦糖餅乾甜味與一股雅沐特的獨具特色的香料氣息。
- 口感入口後在獨特的甜味中拉開序曲，柔軟滑順的油脂，接著強烈的柑橘香，少許的奶油風味。
- 尾韻悠長、優雅與錯綜複雜的橡木與波本風格，帶有奶油、一絲焦糖與可可香氣，帶給我們些許雪莉聯想。
雅沐特「原桶強度」61.8%單一麥芽威士忌，原桶強度下的風味，更顯層次。 雅沐特威士忌全系列包裝全新上市，以不經冷凝不添加焦糖呈現最高品質，是威士忌愛好者高貴不貴的最佳選擇。我們相信雅沐特單一麥芽威士忌一定會很對台灣威士忌迷的胃。
得獎紀錄
- 威士忌聖經(Whisky Bibie)94分
- 2013 國際烈酒競賽“傑出獎”金牌 (91分)