品酒筆記
- 香氣灰燼般的煙燻氣息宛如海岸邊的篝火劈啪作響，伴隨石楠煤塵的粗獷氣息；其後，炙燒鳳梨的甜潤果香徐徐展現，恰到好處地中和了濃烈的煙燻風味。
- 口感口感大膽厚實，煙燻風味鮮明；煙燻岩鹽與碎黑胡椒交融，帶來細膩的層次感，濃潤的蜂蜜甜香點綴其中，尾韻以黑巧克力完美收束，餘韻悠長而圓潤。
- 尾韻甜潤煙燻緊貼味蕾，巧克力香氣悠然延續，餘韻綿長，誘使人不由自主地接續下一口。
星崎泥煤單一麥芽愛爾蘭威士忌採用100%愛爾蘭麥芽製成，經首席調酒師嚴選頂級美國前波本桶、馬德拉桶與Oloroso雪莉桶熟成，並於壺式蒸餾器中進行三次蒸餾。 酒體濃厚飽滿，層次深邃而堅實，入口即可感受甜焦油、木香與煙燻氣息交織的泥煤風味，隨後緩緩展現細緻的水果香，尾韻帶有甘草的溫潤與醇厚泥煤味，餘韻綿延，令人期待下一口啜飲。酒精濃度43%，完整呈現單一麥芽威士忌（Single Malt Whiskey）的經典風格與魅力。