Kinmen Kaoliang Liquor - Battle Spirit Black Gold Dragon Gold Foil Liquor (Amber Coiled Dragon) 金門酒廠 戰酒黑金龍金箔酒 琥珀蟠龍 3.6L
3600ml |高粱
酒款介紹
2025年金門酒廠推出一款巨龍盤旋於瓶身，帶著金箔隨著酒液流動閃耀的戰酒黑金龍 金箔酒 3.6L，身受成功吸引高粱酒愛好者的目光。 現在這款作品再次現身！ 容量達 3.6 公升的立體蟠龍巨瓶，由擁有逾半世紀經驗的老師傅在高溫窯火前手工吹製，超過三公斤的玻璃膏必須反覆翻轉、塑形，才能勾勒出巨龍盤踞的立體姿態，再交由擁有三十年經驗的彩繪師傅逐層噴繪，以深淺交錯的琥珀色澤刻畫龍身與鱗片，搭配瑞獸琉璃、獸首瓶蓋與專屬燈座，當光線穿透瓶身時，更顯氣勢磅礴。 瓶中則盛裝曾連續三年於舊金山世界烈酒競賽獲得金牌肯定的戰酒黑金龍，酒液帶有水梨與清新花香，入口後梅子、奶油與辛香料逐步展開，並加入以 99.99% 純金製成、可溯源的食用級汽化式純金箔，讓金色光點在酒液間緩緩流轉。 從老師傅手中的窯火、彩繪工藝，到酒液中的璀璨金箔，每一個細節都在放大這款作品的存在感；全球限量 9,500 瓶，每瓶更擁有專屬獨立編號，讓「琥珀蟠龍」不只適合開瓶共享，更成為酒櫃中難以忽視的一件鎮藏之作。
品酒筆記
- 香氣清新的水梨與白色花香率先浮現，帶著淡雅甜潤感，隨後可感受到些許梅子、米糧與細緻辛香，整體香氣明亮而乾淨。
- 口感入口酒體飽滿卻相當順口，成熟梅子與柔和奶油感逐步展開，伴隨高粱本身的糧香與辛香料氣息交錯，甜潤與微辛之間取得平衡，展現出圓潤且有層次的口感。
- 尾韻尾韻綿長柔順，梅子、淡雅花香與辛香氣息緩緩延伸，酒體收尾乾淨而溫暖，留下細緻甘甜與悠長回香。
談起屬於台灣的酒，許多人心中浮現的，是那座曾經站在歷史前線的島嶼。金門酒廠誕生於戰地歲月之中，在海風、砲聲與時間交織的背景下，靜靜釀酒。那些原為防禦而鑿的花崗岩坑道，如今讓酒液在時間的洗禮下更加迷人，也讓金門高粱多了一層只屬於這片土地的靈魂。 深藏於經武、長江、夏興、林兜等花崗岩坑道內，厚實岩層隔絕外界溫差，長年維持恆溫恆濕的穩定環境，使高粱酒在時間中慢慢收斂辛辣、養成圓潤醇厚的酒體。近年來，金門酒廠更將這份「與時間共存」的精神延伸為儲酒銀行概念，讓酒不只是被釀造，更能被保存、被等待、被賦予屬於每個人的年份記憶。從戰地坑道到現代酒藏，金門酒廠把歷史、工藝與未來，一起封存在這一高粱酒裡。