Bodega Basilio Izquierdo

Acodo Tinto BBI酒莊 阿可多紅酒

2010 | 750ml

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$ 1,480

酒款介紹

品牌特色

談起西班牙歷史最悠久的Rioja產區,它的歷史背景和著名的莊園都是愛酒人士耳熟能詳的。 生於1947年備受當地釀酒師及酒莊敬重的人物Basilio Izquierdo年輕時,曾在法國波爾多五大酒莊之一Chateau Latour與波爾多右岸知名酒莊Purtus擔任見習釀酒師。1974年在C.V.N.E酒廠擔任首席釀酒師並參與指導Contino單一園計畫(在此之前Rioja是沒有單一園的葡萄酒)。在C.V.N.E的這32年期間Basilio Izquierdo釀造的經典佳釀系列: VinaReal oro與曾在2013年Wine Spectator 百大第一名的Imperial 2004 以及單一葡萄園的Contino。 在CVNE集團擔任32年的首席釀酒師之後,決定在2007年成立自己的酒廠,將一生的釀酒經驗毫無保留的傳承給這座全新的酒廠,期望能將Rioja產區的品質推向另一個高峰。自立門戶後,以最原始、最真心的發想,使用原生藤以及精選葡萄園,褪去商業考量的包袱,以表現葡萄酒最純潔的一面。 Basilio Izquierdo畢業於法國波爾多葡萄酒大學,他的釀酒哲學來自於對Rioja產區的熱愛,無論是地塊的特色,或是在地單一葡萄園的栽種,都可以看出這位西班牙釀酒職人的巧思。 輕微的打火石和柔順的礦物感,而後出現的葡萄品種本身的特性。 奔放的紅色水果如草莓、紅莓、森林野果、藍莓以及草原上小朵野花的新鮮氣息。 融合桶陳所帶來的層次。咖啡、荳蔻、丁香、微微的巧克力及薄荷。酒體中等、單寧成熟柔順、酸度明亮精神。 選用嫁接篩選前的老藤、完整呈現地塊風格以及葡萄原貌。熟成時間最少24個月後裝瓶。

酒評分享

輕微的打火石和柔順的礦物感,而後出現的葡萄品種本身的特性。 奔放的紅色水果如草莓、紅莓、森林野果、藍莓以及草原上小朵野花的新鮮氣息。 融合桶陳所帶來的層次。咖啡、荳蔻、丁香、微微的巧克力及薄荷。酒體中等、單寧成熟柔順、酸度明亮精神。 選用嫁接篩選前的老藤、完整呈現地塊風格以及葡萄原貌。熟成時間最少24個月後裝瓶

口感

  • 橡木桶 - 法國杉木、巧克力
  • 莓果 - 紅莓、森林野果、藍莓
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