Chateau Pavie

Chateau Pavie 法國帕維堡 紅酒

2010 |750ml |紅酒

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專業酒評

  • 2010

    100

    Robert Parker

  • 2010

    100

    Jeb Dunnuck

  • 2010

    98

    Wine Spectator

品牌特色

最初在四世紀時,這片土地是以種植桃子為主,當時人們稱這裡的桃子為帕維桃(la pêche Pavie),並把位於此地的城堡也稱為帕維堡,中世紀時,隨著教會和醫學上的需求,帕維堡裡的葡萄越種越多,逐漸變成一座專門釀製葡萄酒的莊園。不過帕維堡公認的創始人還是這位於1873年入主的費迪南.包法德(Ferdinand Bouffard),這為波爾多的紅酒經銷商除了擴大莊園產量外,也成功地將帕維堡的紅酒推銷出去,並不斷地擴大種植規模,逐漸達到今天的水準。隨後再透過歷代莊主的努力,帕維堡終於在2012年獲得勝艾美隆產區A等一級莊的頭銜。

品酒筆記

著實深沈、濃郁的一款波爾多紅酒。 酒體飽滿、富有絕佳的集中度,飄散著雪松、成熟黑色漿果、黑莓香氣,伴隨著黑醋栗利口酒、香料芬芳。架構完整、單寧緊緻,帶有些乾燥香料、甜菸草韻味。 絕對是此年份的上上之選。 具有75年以上的窖藏實力!

得獎紀錄

  • James Suckling98

口感

  • 莓果 - 櫻桃
  • 莓果 - 紅色水果
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