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2入成箱優惠價:$ 25,560
平均 $ 12,780/瓶
專業酒評
2012
95
Robert Parker
2012
95
Wine Spectator
2012
96
James Suckling
品牌特色
最初在四世紀時，這片土地是以種植桃子為主，當時人們稱這裡的桃子為帕維桃(la pêche Pavie)，並把位於此地的城堡也稱為帕維堡，中世紀時，隨著教會和醫學上的需求，帕維堡裡的葡萄越種越多，逐漸變成一座專門釀製葡萄酒的莊園。不過帕維堡公認的創始人還是這位於1873年入主的費迪南．包法德(Ferdinand Bouffard)，這為波爾多的紅酒經銷商除了擴大莊園產量外，也成功地將帕維堡的紅酒推銷出去，並不斷地擴大種植規模，逐漸達到今天的水準。隨後再透過歷代莊主的努力，帕維堡終於在2012年獲得勝艾美隆產區A等一級莊的頭銜。
品酒筆記
散發成熟黑莓、黑醋栗、雪松、石墨與甘草氣息，伴隨淡淡薄荷及粉筆礦物風味，酒體飽滿而平衡，單寧細緻圓潤，展現成熟波爾多的優雅與深度。 為慶祝酒莊晉升並重新評定為 Saint-Émilion 一級特等酒莊 A 級（Premier Grand Cru Classé A），採用了全新的黑底金字酒標。 這款酒來自平均樹齡 47 年的老藤，呈現深邃濃墨般的紫黑色澤，香氣中可感受到拿捏得宜的烘烤橡木氣息，與豐沛的黑莓、黑醋栗果香交織，並伴隨聖誕香料、甘草與石墨等複雜層次，酒體飽滿濃郁，結構扎實，單寧仍略顯年輕而有力。 預計可持續優雅發展並適飲達 20 至 30 年之久，尤其在 2012 這樣較具挑戰性的年份中，這份成就甚至比 2009、2010 等偉大年份更顯難能可貴。
口感
- 莓果 - 櫻桃
- 莓果 - 紅色水果