Colgin

Cariad Red 蔻兒耿酒莊凱瑞精釀紅酒

2005 |750ml |紅酒

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專業酒評

  • 2005

    100

    Robert Parker

  • 2005

    95

    Wine Enthusiast

品牌特色

Colgin創立於1992年,與嘯鷹酒莊(Screaming Eagle)、哈蘭酒莊(Harlan Estate)齊名,是公認的三大膜拜酒酒莊,座落在加州那帕谷的St. Helena山坡。 酒莊強調小量生產、均衡的水與養分,並且運用生理學上的各種方法使葡萄熟成,並以實驗儀器及釀酒師的味覺,同時決定葡萄是否已適合進行釀製。以最佳產地的最傑出葡萄為原料釀製,酒本身便能散發出不言自明的魅力。旗下酒款主要是IX Estate、 Cariad 、 Tychson Hill 。酒標上的「O」是莊主Ann Colgin嘴唇的形狀,拍賣會上Ann Colgin親自留下口紅唇印的酒瓶也常創下高價。 在Ann Colgin莊主的帶領之下,將葡萄園的潛力特質完全發揮,經常榮獲Wine Advocate滿分的評價,更因此在國際上大放光芒。

品酒筆記

55% Cabernet Sauvignon、25% Merlot、11% Cabernet Franc、9% Petit Verdot 富有如花朵、花園的清新香氣,伴隨著甜美藍莓、黑樹莓果實芬芳,隱約可聞到淡淡石灰、石墨和烤麵包味。酒體飽滿、豐沛,再次獲得三位數的滿分評價。 帶有迷人的巧克力、甘草滋味,些許玫瑰花瓣、薄荷、櫻桃、煙燻及白胡椒韻味融合在酒體中,引出悠長不散的尾韻。 絕對是一款非凡卓越的葡萄酒,具有20~25年的陳年實力。

口感

  • 莓果 - 藍莓、黑樹莓
  • 大地 - 石灰、石墨
  • 花香 - 玫瑰花瓣