酒款介紹
- 產地 西班牙 其他
- 酒莊 Alto Moncayo
- 濃度N/A
- 品種
專業酒評
2014
90
Wine Enthusiast
2013
93
Wine Spectator
2007
100
Robert Parker
品牌特色
西班牙酒莊Bodegas Borsao 跟澳洲膜拜酒神Chris Ringland共同創立，酒莊於2002年設立於Campo de Borja Denominación Origen 西班牙薩拉戈薩省。位處於Borja 海平面500m以上，擁有優越的地理位置，葡萄園在伊比利山的最高點(2315m)El Moncayo 山的山腳下，也因此酒莊以此命名。這裡擁有西班牙最好的原生種Garnacha 格納希，葡萄藤種植於1920年~1950年之間，最老的已經將近100歲，大部分的葡萄都50歲以上，是西班牙少數有這樣老藤的酒莊，風土更是有特色，葡萄產量極少但是風味令人驚艷。
品酒筆記
"100% 40~70歲Garnacha葡萄藤，完全成熟的葡萄用重力破皮，在小型不銹鋼槽中發酵，再放入新的美國跟法國橡木桶中陳年20個月。不過濾裝瓶。 像走入滿是莓果的森林裡，充滿各種黑莓、覆盆莓、紅莓和漿果的香甜，肉桂及丁香這類的辛香料透出，還有些許紫色系花朵的氣息。入口飽滿又芬芳，成熟多汁的櫻桃跟蜜李為主，也有甘草跟熬煮糖漿的香氣，淡淡巴薩米克醋的味道在底層，襯托著烘烤木桶的厚實感。柔順的單寧讓整體極具層次感。 "
口感
- 莓果 - 覆盆莓
- 莓果 - 黑莓
- 花香 - 紫色花香
用戶評價
5.0
(1個評價)