Colgin

IX Estate Syrah 蔻兒耿酒莊IX莊園希哈紅酒

2006 |750ml |紅酒

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酒款介紹

專業酒評

  • 2006

    95

    Wine Spectator

  • 2006

    93

    Wine Enthusiast

品牌特色

Colgin創立於1992年,與嘯鷹酒莊(Screaming Eagle)、哈蘭酒莊(Harlan Estate)齊名,是公認的三大膜拜酒酒莊,座落在加州那帕谷的St. Helena山坡。 酒莊強調小量生產、均衡的水與養分,並且運用生理學上的各種方法使葡萄熟成,並以實驗儀器及釀酒師的味覺,同時決定葡萄是否已適合進行釀製。以最佳產地的最傑出葡萄為原料釀製,酒本身便能散發出不言自明的魅力。旗下酒款主要是IX Estate、 Cariad 、 Tychson Hill 。酒標上的「O」是莊主Ann Colgin嘴唇的形狀,拍賣會上Ann Colgin親自留下口紅唇印的酒瓶也常創下高價。 在Ann Colgin莊主的帶領之下,將葡萄園的潛力特質完全發揮,經常榮獲Wine Advocate滿分的評價,更因此在國際上大放光芒。

品酒筆記

倒入杯中即可感受到性感、誘人、奔放的李子、肉桂等棕色香料、薄荷及肉味。 酒體華麗、有著類似利口酒風味,比2005年來得甜潤,伴隨著黑色覆盆子、煙燻培根、薄荷香料、茴香籽韻味。嚴謹而熟潤的酸度和柔和的單寧相互輔佐,賦予這款中等酒體的葡萄酒迷人風貌和輕盈的口感。

口感

  • 大地 - 肉桂、薄荷
  • 莓果 - 黑色覆盆子