
2020 |750ml |紅酒
2021 年,Domaine de la Vougeraie 被法國知名酒評 Bettane & Desseauve 所出版的評鑑《Nouveau Bettane et Desseauve 2022: Les meilleurs vins》評為最高等級的五星酒莊。 文章中表示:「這個酒莊生產當今布根地最好的葡萄酒……越來越多的葡萄酒是由整串葡萄釀造,具有優雅的質地與味道,是一流的葡萄酒。」 酒莊在挑選釀酒師時獨具慧眼,1999 年,延攬著名的 Pascal Marchand 作為第一任釀酒師,2005 年之後,聘請 Pierre Vincent 接任釀酒工作,兩個人不僅為酒莊打下堅實的基礎,也帶領酒莊不斷進步。 直到 2017 年 6 月,由 2005 年就加入的元老 Sylvie Poillot 接任 Pierre Vincent 的職位,擔任總經理,與釀酒師 Camille Leynaud-Prince 攜手合作,除了結合 Pascal Marchand 與 Pierre Vincent 的釀酒精髓,也為酒莊注入女性獨有的纖細特質與柔韌力量,憑藉細膩出眾的品質、芬芳馥郁的香氣與獨特的風格揚名國際,葡萄酒的價格在近年來也不斷上漲,足見 Domaine de la Vougeraie 的迷人魅力。
酒風細緻而高雅,入口即展現豐沛的紅色水果香氣,交織著橡木、泥土氣息與玫瑰花瓣的芬芳,尾段隱約浮現一絲煙燻風味。酒體介於中等至飽滿之間,明亮的酸度與綿長的餘韻相互平衡,整體口感集中且層次分明。