Domaine De La Vougeraie Gevrey Chambertin Les Evocelles 梧傑雷酒莊 哲維瑞香貝丹 「耶摩賽爾」紅酒
2022 |750ml |紅酒
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酒款介紹
- 產地 法國 布根地
- 酒莊 Domaine de la Vougeraie
- 濃度N/A
- 品種
品牌特色
2021 年，Domaine de la Vougeraie 被法國知名酒評 Bettane & Desseauve 所出版的評鑑《Nouveau Bettane et Desseauve 2022: Les meilleurs vins》評為最高等級的五星酒莊。 文章中表示：「這個酒莊生產當今布根地最好的葡萄酒……越來越多的葡萄酒是由整串葡萄釀造，具有優雅的質地與味道，是一流的葡萄酒。」 酒莊在挑選釀酒師時獨具慧眼，1999 年，延攬著名的 Pascal Marchand 作為第一任釀酒師，2005 年之後，聘請 Pierre Vincent 接任釀酒工作，兩個人不僅為酒莊打下堅實的基礎，也帶領酒莊不斷進步。 直到 2017 年 6 月，由 2005 年就加入的元老 Sylvie Poillot 接任 Pierre Vincent 的職位，擔任總經理，與釀酒師 Camille Leynaud-Prince 攜手合作，除了結合 Pascal Marchand 與 Pierre Vincent 的釀酒精髓，也為酒莊注入女性獨有的纖細特質與柔韌力量，憑藉細膩出眾的品質、芬芳馥郁的香氣與獨特的風格揚名國際，葡萄酒的價格在近年來也不斷上漲，足見 Domaine de la Vougeraie 的迷人魅力。
品酒筆記
口感輕盈，帶有胡椒的辛香和黑櫻桃的芬芳，並隱隱透出一絲野性。與 La Justice 相似，酒體適中，口感精緻，同時礦物感明顯，為收結乾淨而緊湊、如雕琢般分明，隨後慢慢顯露出些微的嚴肅感。就這個級別而言，這是一款表現出色的作品，適合收藏至十年，屆時風味將更加成熟。