Olivier Leflaive Montagny 1er Cru Les Vignes Sur Le Cloux 2023 奧立維樂弗雷酒莊 蒙塔尼百藤園 一級園白酒
2023 |750ml |白酒
酒款介紹
- 產地 法國 布根地
- 酒莊 Olivier Leflaive
- 濃度N/A
- 品種
品牌特色
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀酒名門，釀酒歷史可追朔到1717年在Puligny-Montrachet的Claude Leflaive酒莊。19世紀因為根瘤蚜蟲肆虐而一度使歐洲的釀酒事業停擺。 1905年，當時的布根地還未從根瘤蚜蟲的影響中恢復過來，Joseph Leflaive 決心復興勃根地葡萄酒，當時用便宜的價格購買了25公頃的土地，創建了當今的Domaine Leflaive酒莊，1950年代由他的兩個兒子Vincent Leflaive和Jo Leflaive接手，漸漸建立起聲譽，如今是布根地柏根丘最知名的頂級酒莊，酒標的兩隻公雞甚易辨認，別稱「公雞酒莊」。 80至90年代，Olivier Leflaive和她的表姊和叔叔共參與Domaine Leflaive的運作，而Olivier 先生在管理Domaine Leflaive的期間，也在1984年以自己的名字建立了Olivier Leflaive酒莊，叔叔Vincent 也參與了釀造，Olivier Leflaive傳承頂級白酒的釀造工藝，很快便名聲大噪，成為布根地的知名酒莊之一。 1994年，Olivier先生決定全心投入自己的酒莊事業，從此Domaine Leflaive與Olivier Leflaive正式成為兩個獨立的事業體。 Olivier Leflaive在布根地人脈甚廣，許多葡萄農願意將最好的葡萄賣給他，目前使用的釀酒葡萄來自合計有120公頃的各個葡萄園，其中31公頃是自有園。
品酒筆記
Les Vignes Sur Le Cloux 位於 Montagny 海拔約 330 公尺的南向陡坡，50，年老藤深植於與夏布利同源的古老石灰岩中。自中世紀起，這片園地便受到 Cluny 修道院重視，因釀出的 Chardonnay 純淨細緻而成為祭壇聖酒園之一。 東南向坡地結合充足日照與顯著晝夜溫差，使 2023 年即使歷經炎夏，依然保有鮮明酸度、白花香氣與細緻礦物感，展現 Montagny 一級園的優雅風格。 帶有細緻的黃色水果、杏桃香氣，口感濃郁且散發礦石氣息，尾韻浮現出淡雅的杏仁香氣。