白蘇維濃代名詞：雲霧之灣 Cloudy Bay

來自紐西蘭的自然純淨：雲霧之灣 Cloudy Bay

白蘇維濃代名詞 | WS 百大常勝軍

萬年不敗

雲霧之灣酒莊 白蘇維翁白酒

  • 2025

    94

    Wine Advocate

雲霧之灣酒莊 白蘇維翁白酒 2025

Cloudy Bay Sauvignon Blanc

雲霧之灣酒莊 白蘇維翁白酒

2025 750ml 白酒

採用 95% 發酵於不鏽鋼桶、5% 於橡木桶，希望打造既新鮮又豐富的酒感，因此除運用不鏽鋼桶發酵創造新鮮感外，另外多使用橡木桶發酵堆疊其豐滿度，並在兩者之間取得平衡。藉由橡木桶天然發酵時較高的溫度，改變香氣及葡萄酒的特性，進而創造出有趣的質地混合，創造出夢寐以求的新鮮且飽滿的酒體，這便是雲霧之灣白蘇維濃白酒總能擁有豐富層次風味與悠長尾韻的獨門法則！

作為一款兼具厚度與力度的酒，不僅能品酩到新鮮的綠色元素氣息，其白蘇維濃葡萄的特性，也將酸甜清爽且多層次的悠長尾韻發揮得淋漓盡致，有如帶你探索一場充滿百香果、檸檬的酸甜氣息的極上之旅，成熟的瓜果、百香果、充滿活力的柑橘和微妙的新鮮黑醋栗葉，飽滿且迷人、口感濃郁而優雅，微妙的鹹感與香氣平衡了葡萄酒核心的成熟果香，熱帶水果風味在柚子葉、香茅、檸檬和一絲葡萄柚皮的點綴下更加顯著，正適合搭配海鮮、生魚片、沙拉等餐點一同享用。
原價：$ 1,400
雲霧之灣酒莊 白蘇維濃白酒 2024 年份 1.5L

  • 2024

    17

    Jancis Robinson

雲霧之灣酒莊 白蘇維濃白酒 2024 年份 1.5L

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2024 1.5L

雲霧之灣酒莊 白蘇維濃白酒 2024 年份 1.5L

2024 1500ml 白酒

2024 年 Marlborough 經歷近年最乾燥的生長季，春季霜害使產量低於平均，夏季則陽光充足、降雨稀少，讓葡萄得以在健康狀態下成熟。自 2 月底開始的涼爽夜晚，幫助 Sauvignon Blanc 保留鮮明酸度與細緻香氣，使 2024 年展現比往年更內斂、純淨且富有層次的風格。

葡萄主要來自 Wairau Valley 礫石土壤葡萄園，釀造以不鏽鋼槽發酵為主，少部分使用大型橡木桶及野生酵母發酵，增添質地與複雜度。酒莊從 81 個批次中嚴選 55 個最佳基酒調配而成，充分展現 Cloudy Bay 對品質的一貫堅持。

香氣較過往年份更顯優雅，散發青檸、柑橘、萊姆葉、杏桃與橙花氣息。入口集中而鮮活，百香果、白桃、粉紅葡萄柚與卡菲爾萊姆風味交織，伴隨粉紅胡椒、洛神花與細緻鹹感，明亮如現榨檸檬般的酸度貫穿全程，尾韻悠長且富有礦物感，展現 Marlborough Sauvignon Blanc 純淨、精準且充滿張力的一面。
原價：$ 3,080
雲霧之灣酒莊 夏多內白酒

  • 2016

    91

    Cellar Tracker

  • 2017

    90

    Wine Spectator

  • 2015

    90

    Cellar Tracker

雲霧之灣酒莊 夏多內白酒 2023

Cloudy Bay Chardonnay

雲霧之灣酒莊 夏多內白酒

2023 750ml 白酒

Cloudy Bay Chardonnay 2023 整體表現細緻、優雅且均衡，酒款以傳統釀造技法悉心打造，展現出適合餐桌搭配的「餐酒」特質。

葡萄來自懷勞谷（Wairau Valley）的礫石土壤與南部谷地（Southern Valleys）的深厚黏土葡萄園，兩地風土相互交融，共同孕育出成熟核果風味與柑橘系優雅氣息兼具的葡萄酒。

香氣開放而鮮明，散發誘人的白油桃、梨子與柑橘氣息，並帶有一抹細緻而低調的鹹香橡木氣息。初入口時酒體顯得緊實俐落，隨著在杯中逐漸舒展，展現鮮活柑橘、初熟杏桃與青梅的風味，並伴隨清新的礦物感，為濃郁集中、口感生津的酒體增添鮮明的張力與推進感。
原價：$ 1,545

經典必喝

雲霧之灣 蒂蔻蔻蘇維翁白酒

  • 2019

    98

    Decanter World Wine Awards

  • 2015

    92

    Vinous Antonio Galloni

雲霧之灣 蒂蔻蔻蘇維翁白酒 2023

Te Koko Sauvignon Blanc

雲霧之灣 蒂蔻蔻蘇維翁白酒

2023 750ml 白酒

Te Koko 2023 初聞時香氣略顯內斂，但隨著酒液在杯中逐漸舒展，開始展現初熟芒果、檸檬馬鞭草，以及經陽光暖熱後多汁檸檬的香氣。入口濃郁集中，風味層次複雜且令人垂涎。這股溫暖陽光般的氣息延續至口中，帶出草地乾草、蜜餞柑橘與白油桃的風味，並交織著鹽漬杏仁，以及柔和的煙燻礦物氣息，最終延伸至悠長而集中、輪廓鮮明的收尾。
原價：$ 2,428

發布日期：2026/9/30 ， 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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