德國麗絲玲百年名莊 Dr.Loosen 全新到貨
德白掃獎王-麗絲玲標竿
翻開德國葡萄酒的當代復興史,Mosel 產區的百年名莊 Dr. Loosen 絕對是不可或缺的核心靈魂,自莊主 Ernst Loosen 於 1988 年接管這座擁有兩百年歷史的家族酒莊以來,他憑藉對陡峭斜坡與片岩風土的極致堅持,以提升品質、繼承傳統、重視風土…等前瞻性作法,成功扭轉德國葡萄酒「廉價甜白」的刻板印象,成為德國麗絲玲復興的重要推手。
在全球葡萄酒界當中,能夠同時橫掃國際評鑑與權威媒體最高殊榮的酒莊屈指可數,而路森博士酒莊 Dr. Loosen,正是名副其實的「德白掃獎王」。
他不僅拿了《Germany Wine Guide》最高等級肯定,莊主 Ernst Loosen 更獲頒《Decanter》雜誌 2005 年的年度風雲人物、評選為世界前十名白酒釀酒師,並於倫敦國際葡萄酒挑戰賽中,勇奪「最佳甜酒釀酒師」頭銜,從名列全球前十名白酒釀酒師的殊榮,到各大酒評機構 WS 與 WA 屢屢給予的高分肯定,Dr. Loosen 早已奠定其不可動搖的王者地位。
世界最陡峭的葡萄園之一
造就這般頂尖品質的關鍵,在於酒莊擁有坡度高達 60 度以上、堪稱世界最陡峭的葡萄園之一,全由人工在險峻斜坡上進行精細採收,配合原生種麗絲玲老藤,賦予了酒液極具深度與層次的風土純淨度,是市面上玲瑯滿目的麗絲玲當中,絕不踩雷的品飲首選。
除了風光獲獎的無數光環,最令人驚豔的魅力,莫過於其酒款展現出極為優異且深厚的陳年潛力,堅守低干預釀造哲學,將鮮明爽脆的明亮酸度,與殘糖量及深邃的礦物風味融為一體,打造出結構無比緊緻俐落的黃金三角✨
從入口時帶有水蜜桃與黃柑橘香氣的微甜酒款,到濃郁凝縮的精選甜白,皆展現出豐盈卻絲毫不顯笨重的平衡美感,這種強韌而高雅的酸度骨架,使得酒液在年輕時具備奔放鮮爽的飲用樂趣,經過歲月的瓶陳後,更能發展出令人著迷的複雜蜜香韻味。

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