挑嘴義大利侍酒師最推薦的義大利白酒🧡
🥇義大利 白葡萄酒Top1
👑只釀造單一品種白酒
索維亞酒莊(Suavia) 即為北義產區-索亞維(Soave)的中世紀古名，由此可見索維亞酒莊在此產區的歷史地位與重要性。在索亞維，大部分酒莊通常是為了增加產品豐富度才釀造白葡萄酒。但索維亞酒莊沒有釀造任何紅葡萄酒，只專注釀造白葡萄酒並堅持只釀單一品種酒款，葡萄也只使用兩種100%的原生品種 – Trebbiano、Garganega。 葡萄園位於Soave Classico正中心的精華地帶，以大量高純度古老玄武岩、黑色火山岩組成，賦予酒款紮實的酒體結構與特有的風味。
在Tessari三姊妹的合作無間下，將酒莊推上義大利第一名白葡萄酒的寶座，成為義大利炙手可熱的精品酒莊，不僅多次蟬聯義大利Top100酒莊評選(Finest Italian Wines 100 great producers)，更榮獲Bibenda義大利侍酒師協會 義大利白葡萄酒 第一名。
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樹齡75年
🥇富比世 年度十大葡萄酒
Suavia Le Rive IGT
索維亞酒莊 斜坡特級園 荖藤白葡萄酒
2017 750ml 白酒
樹齡58年
92
James Suckling
🥇愛爾蘭酒展 - 年度白葡萄酒第一名
Suavia Soave Classico DOC
索維亞酒莊 古典荖藤索亞維白葡萄酒
2021 750ml 白酒
樹齡73年
96
James Suckling
✨James Suckling 義大利年度百大葡萄酒
Suavia Monte Carbonare Soave Classico DOC
索維亞酒莊 黑火山荖藤古典索亞維白葡萄酒
2019 750ml 白酒
最高評價
93
James Suckling
🥇Bibenda義大利侍酒師協會 義大利白葡萄酒 第一名
Suavia Massifitti IGT
索維亞酒莊 白岩山白葡萄酒
2018 750ml 白酒
