Soave 產區的佼佼者｜索維亞酒莊 Suavia
🦐義大利百大酒莊．大紅蝦三杯常勝軍
⭐米其林餐廳 T+T 指定用酒
索維亞酒莊（Suavia）即為北義產區-索亞維（Soave）的中世紀古名，由此可見索維亞酒莊在此產區的歷史地位及其重要性。
Suavia 扎根於 Soave 產區，專注於生產 Soave 白葡萄酒，且沒有釀造任何紅葡萄酒，並堅持全面單一品種不混釀，只釀造兩種原生品種-Trebbiano 以及 Garganega。
Tessari 家族於 1887 年便深耕於此地葡萄園，現由家族年輕一代經營，Tessari 三姊妹各有不同職責，三姊妹同心協力將索維亞酒莊推上義大利第一名白葡萄酒的寶座，使酒莊成為義大利炙手可熱的精品酒莊。
索維亞酒莊旗下的酒款已多次蟬聯義大利酒屆奧斯卡 OperaWine 百大之選，義大利侍酒師協會選出的義大利十大葡萄酒中，索維亞酒莊的酒款便入選其中，是榜上唯二的白葡萄酒，更是 Soave 產區中的唯一，堪稱是義大利最強的白葡萄酒！
不只在義大利，連每年在台北舉辦的酒展，只要有索維亞酒莊的出現，總是一搶而空，知名的星級餐廳－ T+T 的酒單上也有他們家的酒😍
現在只要任選六入，最低單瓶只要 830 元👇👇
酒莊私藏款
91
Wine Enthusiast
極稀有！非常態性品項，年產僅兩千瓶
Suavia Opera Semplice Metodo Classico Dosaggio Zero
索維亞酒莊「無添加｣ 傳統法自然氣泡酒
NV 750ml 氣泡酒
限量12瓶
2012
93
Wine Enthusiast
耗時 1620 天才打造出的極緻珍品✨
Suavia Acinatium Recioto di Soave 375ml
索維亞酒莊 ｢傳統風乾法｣ 甜白酒 375ml
2021 375ml 甜酒
