竄起速度驚人|澳洲平民酒王

RP 讚:才華洋溢的釀酒師!

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風味飽滿、層次豐富、強勁卻優雅、迷人時尚、細緻平衡,這是格萊佐的代表之作蒼穹之眼紅酒(Amon-Ra),亦是班.格萊佐(Ben Glaetzer)釀酒熱情的完美體現。

在埃及神話中,「Amon-Ra」代表著眾神之王,而Amon-Ra神殿被認為是第一座單一栽培的葡萄園,種植著釀成神殿居民飲用美酒的葡萄果實。酒標上的眼睛是「荷魯斯的全知之眼」(all-seeing eye of Horus),這隻眼睛是由六個符號組合,分別象徵六個感官知覺(six senses):觸覺、味覺、聽覺、思維、視覺和嗅覺。

這款酒選用此標誌作為酒標,傳遞著釀酒師的野心與願景,期望飲用者能全然放鬆、全心享受,用最原始純粹的感官來體會酒中的每一份滋味。

濃郁細緻

蒼穹之眼精釀紅酒
  • 2004

    99

    Robert Parker

  • 2010

    97

    Robert Parker

  • 2018

    98

    Robert Parker

以30-50年的老藤葡萄製成

Amon-Ra (Shiraz)

蒼穹之眼精釀紅酒

2018 750ml 紅酒

富有藍色、黑色水果風味,伴隨著義式濃縮與乾燥香料的辛香料芬芳。口感豐富而濃郁,帶有多層次的肉豆蔻、丁香等風味,搭配上厚實的單寧,營造出陽剛卻又圓潤的飽滿滋味。具有十年的窖藏潛力,陳年後更能展現酒王的複雜風采。
原價:$ 3,950

澳洲格萊佐酒莊(Glaetzer Wines)創立於1995年,願景為釀造出量少質精,堪為標竿的紅酒來表現出巴羅莎谷(Barossa Valley)紅酒特有的風味品質。這間莊園是創辦人 Colin Glaetzer 三十餘年卓越釀酒志業的結晶,也為格萊佐家族自1888年定居在巴羅莎後開啟新篇章。

柯林與他同為釀酒師的兒子 Ben Glaetzer 匠心獨具打造出極少量的特優等紅酒。採用谷中 Ebenezer 區在乾燥氣候下生長的老藤所產出的葡萄並於釀製過程盡量減少人工干預,成品自然而然顯現出格萊佐紅酒獨有的高貴優雅與複雜細緻。

發布日期:2021/8/26 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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