【加佳酒Plus9】VIP快訊 #0502
捌伍添第 X 羅達酒莊頂級晚宴
Wine & Spirits 世界百大酒莊代表來台晚宴
西班牙技術流王者
孫藝珍都念念不忘的好手藝|全台僅一場
本次加佳酒特邀世界百大酒莊-羅達酒莊代表來台舉辦餐會,不僅可以品飲到台灣從未上市的神祕酒款,更可品嚐 Decanter 排名前十、打敗眾多百年名莊的西班牙膜拜酒-「王者之薊」。
這次特別選在米其林指南推薦的捌伍添第,由米其林粵菜老師傅 - 謝文掌杓,搭配亞洲侍酒師大賽亞軍沈傳硯的獨家 Paring,品飲總價近三萬的頂級美酒,加上百萬奢華夜景加持,體驗絕對物超所值!
▎地點:捌伍添第 85TD
▎日期:2023/05/17(五)
▎時間:18:00 入場,18:30 開始
Logan Wine 羅根酒莊
米其林二星 RAW 用酒 🍽️
澳洲自然派新星🌿討喜果香 X 層次豐富
日本、台灣超熱銷🔥橫掃百面金牌
來自澳洲的羅根酒莊,成立僅二十餘年就在國內外橫掃百座獎項!已成為澳洲自然派新星代表。
以清新、自然、活潑的酒款,受到米其林二星 RAW 的喜愛,調皮大膽的克里曼丁灰皮諾橘酒,以野生酵母帶皮發酵兩週,並於舊橡木桶陳釀,有著獨妙的複雜度與深度,成為米其林 Pairing 之選。
小編實際品嚐 - 日落般的色澤,優雅血橙、野草莓和玫瑰在口中交織,尾韻帶著些許茶葉香氣,討喜且富有層次,絕對不容錯過的夏日享受!
最後 10 瓶
Donnafugata 多娜佳塔酒莊
西西里的木桐堡
✨史上最美味的西西里風乾甜酒✨
97 高分全新年份
多娜佳塔酒莊是最有指標性的西西里島酒莊。細緻雋永的藝術酒標設計與超群的葡萄酒品質,使其有著「西西里的木桐堡」之美名!
酒莊除了紅白酒外,最雋永的名作,其實是這款風之子甜白酒!
濃郁琥珀酒色,如同西西里島的金色日落般令人賞心悅目。杏桃和糖漬柑橘,佐以堅果、焦糖、蜂蜜香,實在太好喝😍
同場加映風之子渣釀白蘭地
Farnese 法爾內賽酒莊
神之雫:奇蹟般的葡萄酒!
📍五度榮獲義大利最佳葡萄酒
👍Robert Parker:買一車吧!
法爾內賽酒莊近年已陸續摘下超過三十項金獎;更曾連續五年在 IWC 國際葡萄酒大賽中奪得「最佳義大利紅酒」殊榮。
連 Robert Parker 都曾對這款酒讚譽有加,認為這樣難得的好酒,買一車的量都不嫌多!
《神之雫》第 19 集中也曾大幅稱讚此酒:「甜味和果味都很豐沛,任何人都會喜歡」、「便宜卻能夠撼動人心」、「用這種價格就能買到,是奇蹟般的葡萄酒!」