【加佳酒Plus9】VIP快訊 #1010
香檳法氣泡酒介紹
只有出產於法國香檳區、且遵循香檳釀造法的氣泡酒才可以稱之為香檳,其餘的都只能稱作「氣泡酒」。
但其實世界上除了香檳區以外,還有很多地方都出產著與香檳相同製程的「氣泡酒」,快來看看你認識幾種!
Emmanuel Rouget 艾曼紐胡傑酒莊
Henri Jayer 親傳接班人
🌟布根地最受矚目釀酒師作品
🥂香檳釀造法打造的精品氣泡酒
身為 Henri Jayer 的姪子,Rouget 從年少時就跟隨叔叔學習釀酒,後來更繼承了 Jayer 所有葡萄園,是名副其實的「神之傳人」!
本款布根地氣泡酒採用與香檳同樣製程,使用數個年份的基酒混調,是市面上稀有的精品級氣泡酒!