VIP快訊 #0625

Jean Pierre Moueix 尚皮耶 莫邑克斯

100 分 Dominus 領銜｜Moueix 名莊精選
橫跨波爾多與納帕的頂級收藏陣容

若說 Petrus 定義了波爾多右岸的高度，那麼 Jean-Pierre Moueix 家族，便是將這份價值推向世界的重要推手，自 1929 年扎根聖愛美濃以來，Moueix 家族持續打造右岸最具影響力的酒莊版圖，旗下擁有 La Fleur-Pétrus、Trotanoy、Hosanna、Belair-Monange 等指標名莊，更成功將 Petrus 推上全球藏家追逐的巔峰地位。

第二代傳人 Christian Moueix 對葡萄園管理的投入更廣為業界稱道，每個年份的細微差異，甚至對園內葡萄生長狀況皆瞭若指掌，這份對風土的專注，也延伸至納帕谷，打造出 Dominus 與 Ulysses 等備受國際酒評肯定的頂級酒款。

本次精選橫跨波爾多與納帕代表作，包括榮獲雙百滿分的 Dominus 2021、98 分 Ulysses 2019，以及 Belair-Monange 系列，完整展現 Moueix 家族近百年的釀酒哲學與收藏價值。

ABC 酒莊 Au Bon Clim

布根地靈魂 × 加州風土經典之作
新年份即將調漲！快趁漲價前先收一波

如果有一間酒莊能同時展現布根地的優雅與加州的成熟果香，Au Bon Climat 絕對是最具代表性的名字，成立於 Santa Barbara 的 ABC 酒莊，不僅曾獲 Robert Parker 評選為世界最佳酒莊之一，更入選 Wine Spectator 世界百大名莊。

為了在釀酒上表現出細微的風土，釀造過程絕不添加多餘程序，不使用培養酵母及補糖或補酸，遵從古典手法，在開放式酒桶中利用野生酵母發酵，以布根地葡萄酒為標準，對於喜愛布根地風格、又希望探索加州頂級產區的酒迷而言，是極具代表性的收藏名單，新年份即將調漲，快趁漲價前收一波。

Chateau Le Puy 樂譜酒莊

神之雫最終使徒珍藏釋出
Barthelemy 跨世代夢幻年份

自 1610 年傳承至今的右岸名莊，因《神之雫》日劇版最終使徒而受到全球酒迷關注，作者更曾盛讚：「他的泥土，是有生命的。」數百年來，Le Puy 始終堅持自然農法與生物動力法管理葡萄園，從未依賴化學農藥與除草劑，造就獨樹一格的風土表現。

在台灣市場上，較常見的是 Cuvee Emilien，但真正產量稀少的旗艦款 Barthelemy，向來難得一見！

Barthelemy 選自單一葡萄園 Les Rocs 老藤葡萄釀造，每年產量僅約 15,000 瓶，能分配至亞洲市場的數量極為有限，全數皆為快速到貨，鍾情老年份波爾多藏家們別錯過。

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