【車多酒造｜日本 石川｜山田錦、夢錦米種】
剛從酒袋榨取出的新酒，酒液中仍然飛舞著許多來自於米和酵母的細小沉澱物，除了輕微的混濁度，比起完全沉澱後的澄清酒液帶有更多鮮甜的旨味，這種專屬於春天、給予人季節感的酒質，被稱為「滓絡(おりがらみ)」。
酒王之米
純米大吟釀 生酒
天狗舞 春櫻 滓絡 純米大吟釀 生酒
720ml 清酒
能讓人聯想起春天早晨的薄霧，有著清爽的口感和令人身心舒暢的酸度。最適合冰飲品嚐，適合搭配當季的涼拌油菜花、野菜天婦羅、竹筍沙拉、味噌魚等料理。精米步合：50%
原價：$ 1,240
大寒時節釀造
新鮮生酒｜一年僅出廠一次的限量逸品
生榨 櫻花純米吟釀
人氣一 大寒仕込 生榨 櫻花純米吟釀
720ml 清酒
遵循昔日習俗「寒造り」，於最適合釀酒的大寒時節釀造。瓶身以櫻花呈現，正好搭配此酒款每年三月於日本新鮮出荷時的繽紛花景。當地研發的酵母搭配特色酒米，是不可錯過的特殊酒款。青蘋果的清爽香氣與多汁的蜜瓜、甜蜜的草莓交織，入口綿密甘甜，中段適當的酸度與甜感均衡，尾韻則保有人氣酒造向來擅長的乾淨俐落。最適合冰飲或是常溫飲用，可感受其輕盈高雅的吟釀香氣。精米步合：60%
原價：$ 990
