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如果說每一瓶波本都有自己的個性，那 Old Forester 一定是那位最早走進酒吧、也最懂得氣氛的人。誕生於1870年的它，是第一款以密封玻璃瓶裝販售的波本威士忌，也是在禁酒令來臨前就已站穩腳步、並一路走過時代更迭至今的經典酒廠。
高比例裸麥帶來爽朗的辛香張力，蜂蜜、花香、香草與橡木甜韻隨後鋪展，入口先熱情、後溫潤，層次鮮明卻不失平衡。無論純飲或調製 Old Fashioned，都能感受到那股自信而直接的美式節奏，活潑、真誠，又帶著歲月淬鍊出的穩定感，正是歐佛斯特歷久不衰的魅力所在。
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