Chateau Rieussec

Chateau Rieussec Sauternes 胡塞克酒莊貴腐甜白酒

2007 | 750ml

一般到貨
$ 3,600

$ 4,000

酒款介紹

專業酒評

  • 2007

    92

    Robert Parker

  • 2007

    96

    Wine Spectator

品牌特色

繼Ch.d`Yquem之後,被評選為Sautermes區一極酒莊。1971年起傭有酒莊的Albert Vuillier在1984年姜絕大部粉的股份權賣給拉菲萊斯古堡酒莊成為拉菲羅斯柴爾德集團(Domaines Barons de Rothschild Lafite )產業之一,並由此迎來了一個重要的發展時期。 酒莊位於Sauternes村和Fargues村的山丘上,東面毗鄰Chateau d`Yquem。作為蘇玳最大的酒莊之一,Chateau Rieussec葡萄園面積就多達 93公頃。

酒評分享

Chateau Rieussec的葡萄會根據地塊劃分,放入不同批次的橡木桶中發酵。發酵結束後,釀酒團隊會多次品嚐橡木桶中的葡萄酒,以確定哪些酒具有成為正牌酒的潛力。此後,這些葡萄酒會在橡木桶中熟成16到26個月不等,還伴以經常性的滗清與添酒。最後,裝瓶過程會在古堡內進行。值得一提的是,酒莊內的橡木桶來自拉菲自己的造桶廠,每年會更新一半舊桶。 於9月13日至10月31日之間採摘葡萄的2007年Rieussec混合了87%的榭密雍,4.5%的Muscadelle和8.5%的白蘇維翁。非常明亮的金色。蜜餞的鼻子帶有無花果和杏桃的美味香氣。口感濃郁且豐富,帶有蜜餞的強烈香氣和極佳的綿長的尾韻。

口感

  • 熱帶水果 - 木瓜
  • 水果 - 果乾、白桃
  • 蜂蜜 - 蜂蜜
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