如何喝酒不容易醉
尋找那些不會讓你輕易喝醉的葡萄酒，選擇低酒精度干紅葡萄酒，酒精度介於12.5% ~13.5%之間。單寧含量適中的葡萄品種，如Tempranillo(田帕尼歐)、Cabernet Sauvignon(卡本內蘇維濃)和Mourvedre(慕維德爾)。減緩飲酒的速度。桶裝葡萄酒和調味葡萄酒含有更多的葡萄酒添加劑，一次性喝得太快太多，容易喝醉。
葡萄酒醉酒的主要原因，因為葡萄酒存在一種主要的有機化合物能加速宿醉的發生。化學物質乙醛是身體在進行乙醇代謝時產生的一種副產品。乙醛含量高（被認為是一種葡萄酒缺陷）的葡萄酒可以引起更嚴重的醉酒。紅葡萄酒中的乙醛含量最低，約為4毫克/升。像果香和酸青蘋果一樣，我們的鼻子可以聞到含量高於125毫克/升的乙醛。相比之下，雪莉酒、白蘭地和一些甜葡萄酒乙醛的含量較高。 醉酒的另一個主要原因是身體脫水。酒精是利尿劑，因此，酒後容易引起血糖過低。這正是喝紅葡萄酒後引起頭痛的原因所在。多吃食物和多飲水補充能及時補充體能和水分，避免醉酒的最好方法：飲用一杯葡萄酒後，飲用一杯純淨水。
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有痛風的葡萄酒小編
