朋友臨時邀約怎麼辦？看餐挑酒不麻煩！Part 2

在台灣，不管是熱血大學青年還是勞碌的上班族，一定都很習慣一群人相約去吃熱炒或燒肉。但走近熱炒店，不外乎就是常見的啤酒品牌，雖然說台灣天氣熱，來杯冰涼的啤酒配上熱炒的確是非常的爽快！但如果你不甘願一成不變，想換點新口味，或是想在心儀的妹仔前表現出不平凡的品味，那麼，或許就可以準備一支不錯的葡萄酒，展現出你獨具風騷的過人魅力～ 但葡萄酒百百款，不知道怎麼選嗎？別擔心，佳加酒推薦三款搭配熱炒、燒烤的不敗葡萄酒，保證讓你瞬間成為現場的焦點！

【酥炸中卷&布根地的美好食遇】 「要抓住妹仔的心，就要先抓住她的胃」，阿爾卑斯山腳下的布根地農民，或許就是最懂女人心的那個。 從19世紀起，路易拉圖(Louis Latour)的白葡萄酒就迷倒無數歐洲的王公貴族，擄獲了歐洲上流姊姊們的味蕾。路易拉圖的夏多內白酒(Louis Latour Bourgogne Chardonnay)開瓶後淡淡的英國山楂花滋味和青蘋果香，襯托出透抽外酥內香、Q彈的好味道，彷彿這款葡萄酒就是這道料理中一味，不斷的在舌尖上跳耀。

【永遠的餐酒好搭檔：鹽烤豬肉&義大利紅酒】 酒搭餐的基本原則，常見的就是紅肉配紅酒，白肉配白酒。今天加佳酒就替你選一款最適合搭配台灣豬肉的義大利紅酒！ 熱炒店常見的鹽烤豬肉夠鹹夠香，當然只有最懂美食的義大利人釀的酒才是最搭！ 曜黑(Paolo Leo Promotivo Salento IGP)這款由熱血的年輕釀酒師Nicola Leo經營的保羅列歐(Paolo Leo)酒廠所釀製的紅酒，有著濃烈、複雜且芬芳的天然花束氣息，還有大家熟悉的櫻桃果香，稍微的冷藏後，呈現更佳的風味，可以把鹽烤豬肉的純正五花肉香味變的甘甜、可口，保證你每一口吃在嘴裡都是卡滋卡滋，欲罷不能。

【滿分的美食饗宴：燒烤搭紅酒】 住在地中海加泰隆尼亞地區的人，由於每天都在度假模式，所以對餐酒搭配更是出了名的挑惕！此地出產的葡萄酒有濃濃的地中海風情，非常適合處在海島的台灣消費者。其中，充滿藍莓、黑加侖的韻味混雜香料的芬香，棉柔的單寧中帶有甘草幽香的多利士酒廠托羅紅酒(Torres Sangre de Toro)，就是一款高CP值，又能夠完美搭配燒烤的酒款，絕對是朋友聚會的最佳選擇。