加佳酒Plus9的美味食譜/ 莓果紅酒凍

加佳酒Plus9的美味食譜/// 美到捨不得吃：莓果紅酒凍 紅酒喝不完，這樣做最簡單！ 情人節除了鮮花美酒，端上兩杯自製的莓果紅酒凍~ 😍脫單率大增！

使用酒款🍷
Chateau Semeillan Mazeau
法國詩美堡紅酒 2014

份量：兩人份 ↪食材： 　草莓 適量 　吉利丁粉 7g 　法國詩美堡紅酒 30ml 　水 200 ml 　薄荷葉 適量 ↪詳細作法：　 1. 將草莓切掉蒂頭後對切備用。 2. 取一鍋，倒入吉利丁粉、法國詩美堡紅酒、水，以小火加熱，並攪拌均勻，直到80°C關火放涼備用。 3. 將(2)倒入適合的容器中，並加入適量的草莓丁(1)，後放置於冰箱冷藏約2小時。 4. 從冰箱取出後，以些許薄荷葉點綴。 5. 完成！

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小Ro
發現，喝酒就能睡得更香甜，而開始嘗試不同的酒類。