除了黑手黨,西西里也有CP值超高的葡萄酒

義大利的西西里島深入人心的黑手黨形象以及荒漠遍野的地域總會讓人心生畏懼,但可別因此忽略了這裡的葡萄酒,不同於義大利本土常見的Sangiovese葡萄,西西里島有著獨特的葡萄品種Nero d'Avola,以下告訴你一定要試試Nero d’Avola的四個原因!

1. 正宗的西西里葡萄 根據證實,Nero d’Avola只在西西里種植,它是100%發源自西西里的優質葡萄,最早的種植範圍可能在本島的東南部,因此才會以當地的城市Avola替它命名。

2. 絕對是西西里最好的品種 在經歷了多年的沈寂之後,Nero d’Avola在近幾年又逐漸征服義大利愛酒人士的心,成為西西里無可爭議的最佳品種。Nero d’Avola是一種甜度非常高,且色澤非常紅潤的葡萄,但它也保持了適中的酸性,尤其在西西里南部的Pachino地區,更是這種葡萄最佳的生長地帶。

3. 義大利料理的最佳配餐酒 Nero d’Avola之所以能征服難搞的義大利人,主要就是它非常適合搭配義大利料理,尤其是跟肉醬和烤肉等,像是義大利麵,義大利水餃和牛排等。

4. 在加佳酒也能買到 西西里人所得比較低,這個現象也反映到了紅酒的價格上,畢竟價格太高的話本地人一定不支持,在歐洲的酒窖大約10塊錢就可以買到一瓶不錯的西西里酒。加佳酒也特別挑選了當地名莊Donnafugata三款價格不同的Nero d’Avola葡萄酒,讓你一次體驗三種不同等級的西西里精釀!

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有痛風的葡萄酒小編