米其林三星愛用、全日第一支瓶中發酵氣泡清酒
帶有吟釀香氣，入喉中可以感受到米的旨味以及米麴的香氣，十分適合搭配味到細膩的餐點。 此外，搭配如草莓、柑橘或水梨等帶有酸香氣的果物類也十分合適，是一支十分完美的餐前以及食中酒。 世界首支瓶內二次發酵的日本酒，米其林三星餐廳指定用酒。
建議冰鎮到4度左右搭配香檳杯飲用，倒入杯中即有強烈且細緻的氣泡感。
酒米：兵庫縣三木市別所地區産山田錦
產地：群馬-川場
建議飲用溫度：冰飲
**由於價格不能公開，有興趣請與客服聊聊~
同場加映 - 水芭蕉精選
創業於1886年，位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著，正面就有一望無際的廣闊水稻田。 採用保育森林中的潺潺流水(軟水)、最高級的酒米、最新銳的釀酒設備以及傳承的釀酒工法，打造出帶有「自然美」的完美銘柄。
其「水芭蕉Pure瓶內二次發酵」除了是全日本第一支瓶內發酵的氣泡清酒外，更是全世界米其林三星餐廳的指定用酒。
15%
飲水思源 - 水芭蕉Pure傳奇的原點
水芭蕉 純米吟釀 辛口Sparkling
水芭蕉 純米吟釀 辛口Sparkling
720ml 清酒
強烈濃密的瓶內發酵氣泡(非打入之二氧化碳)將原物料的香氣完美呈現，富含旨味與辛口感十分有趣，建議使用香檳杯飲用，深刻感受瓶內發酵氣泡感的魅力。採用兵庫県三木市三木・別所産的山田錦，經由瓶内二次發酵所打造出的日本酒。飲用時可以同時享受到純米酒獨特旨味，以及口中爽快的氣泡感，再加上尾段辛口的收斂感，將帶給喜愛日本酒的同好不同新鮮的感受。此款為米其林三星餐廳指定用酒「水芭蕉 瓶內二次發酵 PURE」的原點。※日本酒度：8 酸度：1.3酒米：兵庫縣三木市別所地區産山田錦產地：群馬-川場建議飲用溫度：冰飲
原價：$ 1,780
15%
Kura Master 純米大吟釀比賽獲獎！
水芭蕉 純米大吟釀 翠
水芭蕉 純米大吟釀 翠
720ml 清酒
不論是花果香、酒體皆十分纖細的酒款，建議在低溫時用葡萄酒杯品飲可以帶出最完美的呈現。採用契約栽培的兵庫山田錦，充滿白桃以及洋梨的果香氣息；優雅且柔軟的酒感，讓飲用的時候會聯想到有如「水芭蕉之花」的感受。取名為「翆」是依存原本純粋的「粋」字、代表造酒時酒造希望帶出酒最原本、純粹的感受。在2017年由法國舉辦的清酒比賽Kura Master，在純米大吟釀部門獲得白金賞與前五名。※日本酒度：2 酸度：1.4酒米：兵庫縣三木市別所地區産山田錦產地：群馬-川場建議飲用溫度：冰飲
原價：$ 2,100
