【加佳酒Plus9】VIP快訊 #0408
Chateau d’Armailhac 法國單人舞堡 紅酒
最受歡迎的級數酒
木桐堡旗下酒莊
稀有老年 1996 到最新年份少量釋出
單人舞堡位於波爾多左岸 Pauillac,在 1855 年分級制度時被列為五級莊,目前隸屬於木桐堡(Chateau Mouton-Rothschild)旗下。
地理位置絕佳,比鄰木桐堡和拉菲堡,憑藉著優異風土和高超的釀酒工藝,被酒友戲稱為是「五大酒莊的入門磚」,但價位卻硬生生少一個零,成為許多波爾多酒迷的心頭好。
單人舞堡的風格若要用一句成語來形容,那就是「柔中帶剛」;雖然酒體豐潤渾厚,但仍保有絕佳的細緻度,並且在開瓶一到兩天後仍有變化,可知其釀酒功力之深厚。
本次從老年份 1996 到目前最新的 2021 年份皆有,每款都只有少少數量,敬請把握。
Clos des Lambrays 隆布萊酒莊
神之雫:「令人回憶初戀的葡萄酒」
Morey St Denis 代表之莊|比鄰大德園
LVMH一億歐元天價收購|現貨低於國際均價
2014 年轟動布根地的大新聞,便是知名精品集團 LVMH ,斥資了一億歐元 (32億台幣) ,天價收購了布根地夜丘名莊 - Clos des Lambrays 隆布萊酒莊。
作為 Morey-Saint-Denis 產區的五大特級酒莊之一,並位在名園「大德園」 旁邊,曾獲得 5 星高評分,並入選世界上 100 款最佳紅酒。
就連神之雫漫畫中也大篇幅讚譽:「令人回憶初戀的葡萄酒!所有物質都於這一杯酒中融為一體,並漂亮的綻放。」
堪比獨佔特級園之姿,個性鮮明,風味香氣多變,同時酒體飽滿、口感粗狂而醇滑。
不僅僅特級園風味一絕,1/6 價入手同莊村莊級酒款,一探 Morey-Saint-Denis 的夜丘瑰寶,收集布根地新地圖。
Nino Negri 黑童酒莊
神之雫推薦:特別的日子與特別的人共飲偉大的葡萄酒
北義葡萄天王 Nebbiolo 都能風乾|三入八折
WS 95|紅蝦年度葡萄酒 X 年度釀酒師之經典之作
採用北義葡萄天王 Nebbiolo 風乾而成,有著 Amarone 的豐富複雜的特性,卻完美融入 Barolo 的精緻優雅,堪稱風乾葡萄酒的天花板
位於阿爾貝斯山旁的 Valtellina 產區,葡萄園海拔高達 500 米,只能靠直升機採收的超級工程,更被 WS 譽為:「 極限內比奧露。」
Nino Negri 更是當地名家代表,以施芙薩五星紅酒一舉成名,不僅僅在 2001 年獲得 Gambero Rosso 年度最佳葡萄酒,釀酒師 Casimiro Maule 也憑藉著施芙薩五星紅酒,獲得 2007 年度最佳釀酒師的頭銜。
神之雫老師更是這麼形容此風味的:「 大大小小的各種紅花、白花、黃花,花園緊簇,宛如置身花田,若干種花香交織而成複雜濃郁的香氣,殘留在尾韻中的一些酒精感,更類似高級白蘭地的韻味,高貴迷人。」
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