Opus One

Opus One 第一樂章紅葡萄酒

2012 |750ml |紅酒

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專業酒評

  • 2012

    96

    Robert Parker

  • 2012

    96

    Jeannie Cho Lee

  • 2012

    96

    Cellar Tracker

品牌特色

1978年,來自波爾多著名釀酒家族的飛利浦.羅斯柴爾德男爵(Le Baron Philippe de Rothschild),和美國那帕谷地的明星釀酒師羅伯特.蒙大維(Robert Mondavi),決定在加州共同開發一個無可取代的新品牌,第一樂章。代表波爾多和那帕谷地的兩間頂級酒莊的正式合作,在當時可是震驚了整個葡萄酒界。當1984年首個年份發表之後,即受到各界專家極高的推崇,並賣出了50塊美金的天價,堪稱當時身價最高的那帕谷地紅葡萄酒。目前,酒莊的四塊葡萄園座落在加州的奧克維爾(Oakville)產區的西部,總佔地68.8公頃。在葡萄園管理方面,第一樂章酒莊不拘泥於傳統,除了堅持手工採收、分類之外,也會對新科技和技術進行評估和引進。有了羅斯柴爾德和蒙大維的加持,再加上加州那帕谷地優良的風土環境,讓第一樂章酒莊不斷的受到各方專家的推崇,像是Robert Parker、James Suckling、Jeannie Cho Lee等知名酒評家都對它愛不釋手。

品酒筆記

承蒙大自然的青睞,2012 年份擁有極好的生長季節, 溫度適中、陽光充足。到了收穫季節,果實口感深厚,層次複雜,結構完美。 於法國新橡木桶中熟成18個月。 流露出深色水果果香,隱約可聞到出森林覆被和石墨的香氣。這款精緻優雅的葡萄酒口感圓潤飽滿、單寧絲滑細膩,經典的黑醋栗、黑莓和黑櫻桃香味繚繞其間。精緻而值得珍藏,酸度活潑、結構堅實,回味悠長。

口感

  • 花香 - 天然花束
  • 莓果 - 黑醋栗
  • 莓果 - 藍莓
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