亨利 諾丹緋紅酒莊 Domaine Naudin Ferrand Claire Naudin
Claire Naudin 是法國布根地當紅的女性釀酒師。她被譽為布根地自然派的代表人物之一，與 Domaine Bizot 齊名，曾獲得日本葡萄酒大獎的「最佳女性釀酒師」殊榮。
身為頂級名莊 Bizot 莊主的夫人，夫妻兩人也會一起討論葡萄園管理和釀酒工作，採用 100% 帶梗釀造，以完整展現風土特色。重視葡萄園的生態多樣性，不刻意除草，讓葡萄與花草競爭，促使葡萄根系更強大。也會採用Bizot 低密度種植的農作做法，將每公頃的種植數減少一半。
葡萄酒風格以展現純淨果味、優雅花香為主。