西班牙國慶

Viva la vida ! 你知道嗎?西班牙葡萄酒目前是台灣進口量排名第二的國家,僅次於名聲響噹噹的法國唷! 西班牙葡萄酒也像是風情萬種的女子一樣,時而熱情奔放、時而優雅沈靜,根據不同的產區而有不同的風味呈現,某些寒冷地區出產的紅酒、有時甚至被誤認為是法國布根地的一級園紅酒呢! 🎉10/12 號就是西班牙國慶,趁這時間挑瓶酒來試試自己喜歡的風格吧!—————————————————————————————————————-

【狂野熱情】 ◉ Alto Moncayo Veraton  / 摩卡優酒莊 抽象紅酒 2016 Alto Moncayo由澳洲膜拜酒神 Chris Ringland 在西班牙另一鉅作,葡萄園在伊比利山的最高點(2315m)El Moncayo 山的山腳下,也因此酒莊以此命名。  ▶︎100% 30~50歲 Garnacha葡萄藤,淡雅雪松、香草莢香氣,一開瓶就迸出的滿滿莓果香,糖漿的香甜加上巧克力香,就像穿著蓬裙、魅力散發的舞者一樣。 / Wine Spectator 90 分(2013) ▶︎原價$1700 / 會員$1350 選購請點我 ⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩

【乖乖牌】 ◉ CUNE Imperial Gran Reserva / 庫尼至尊特級陳釀紅葡萄酒 2011   酒莊標誌使用西班牙國旗,是當地唯一被授權使用的葡萄酒品牌,象徵其至高無上的地位,也代表集團在國內市場的領導地位。 ▶︎帶有果味芳香,大地森林、甘草、雪茄等天然香料隨之而來,經過長時間的窖藏陳釀,單寧變得優雅有層次,彷彿受過良好教育、自我節制的女學生。 / Wine Spectator Top 100 #1 (2011) ▶︎原價$3350 / 會員$1899 選購請點我 ⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩

【純樸可人】 ◉ Bodega Muga Rioja Reserva Selección Especial / 慕卡酒莊精選級精選紅酒 2014 Robert Parker讚許為Rioja指標性、工匠型「百分百製造」的老派酒莊,Muga 酒莊連橡木桶都自己做!依循傳混釀比例,多款葡萄酒中使用了Graciano品種,增添葡萄酒風味。 ▶︎有黑莓、八角、橙花香氣,酒體飽滿、單寧細緻,後韻飄出柔美果香、橡木桶香草香 ; 架構良好,些微菸草以及土壤般氣息,如同鄰家女孩般的甜美舒適。 / Wine Spectator 93 分 (2011) ▶︎原價$1900 / 會員$1520

【風韻猶存】 ◉ Rioja Alta Rioja Gran Reserva 904 / 尚選利奧哈酒莊904特級珍藏紅酒 2009 成立於1890年,以產區為名的 La Rioja Alta 酒莊是當地少數超過百年以上的精英酒莊,許多酒款只在好年份生產。 ▶︎使用超過60年的老滕釀造,表現花束般的絕妙芬芳,伴隨著香草、烤焦糖、薄荷巧克力及肉桂等氣息,完美融合後轉為優雅的燉煮水果甜香。回甘而不膩,陳放10年造就的複雜度低調而華麗。 / Cellar Tracker 92 分(2009) ▶︎原價$3060 /會員 $2350 選購請點我 ⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩

—————————————————————————————————————- 小知識: 我們常會在西班牙Rioja產區出產的紅酒上看到Crianza、Reserve、Gran Reserva 等字樣,其實就是依葡萄酒裝瓶前在橡木桶裡的時間加上裝瓶後的時間來制定的喔。 Tinto - 1~2年的熟成,通常不過橡木桶,以新鮮即飲風格為主。 Crianza - 至少1年在橡木桶中熟成+1年的瓶陳。 Reserve -  至少1年在橡木桶中熟成+2年的瓶陳。 Gran Reserva -  至少2年在橡木桶中熟成+3年的瓶陳。

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