Vosnee Romanee 寶藏酒莊 Michel Noellat
名園版圖加持，低調卻深藏實力
Domaine Michel Noëllat 坐落於 Côte de Nuits 最受矚目的核心風土 Vosne-Romanée，如今由第六代 Sophie 與 Sébastien 接手，從 19 世紀由Félix Noëllat奠基以來，酒莊持續調整葡萄園與釀造方式，讓原本低調的名門逐漸受到國際酒評家的關注。
酒莊最值得關注的地方，在於它所擁有的葡萄園資源與 Vosne-Romanée 的核心位置。
酒莊長期持有多個精華地塊，讓不同作品得以呈現 Côte de Nuits 多樣而細緻的風土個性，這份深厚的葡萄園底蘊，也讓 Michel Noëllat 在近年的風格轉型中更具發揮空間，國際酒評權威 Neal Martin 在造訪酒莊後，大力肯定其葡萄園管理上的進展，從葡萄園持續優化，酒莊正一步步讓自身的品質潛力被更多市場看見。
除了 Michel Noëllat，家族脈絡亦延伸至 Domaine Georges Noëllat、Domaine Hudelot-Noëllat 等知名酒莊，數代傳承的不只是家族歷史，更是對 Côte de Nuits 核心產區長期累積的經驗與底蘊。
對於廣大酒迷們來說，Michel Noëllat不只有出色的風味，更關鍵的是，酒款保留了尚未被市場完全反映的價值。
名門出身的大區級
Domaine Michel Noellat Bourgogne Rouge
米歇爾諾拉酒莊 布根地黑皮諾紅酒
2023 750ml 紅酒
杯中呈現通透的寶石紅澤，散發著新鮮野莓與覆盆子的純淨果香，並伴隨優雅的紫羅蘭花息與微弱的森林地表氣息，展現出極具層次的嗅覺體驗。口感上，滑順的單寧與活潑果感細緻交織，其中隱約透出的礦石感更增添了結構深度，收尾乾淨俐落，完美展現出老牌名莊才有的穩健與從容風格。
原價：$ 2,300
活潑易飲、單寧細緻如絲
Domaine Michel Noellat Savigny-Les-Beaune Rouge
米歇爾諾拉酒莊 薩維尼伯恩紅酒
2023 750ml 紅酒
葡萄來自伯恩丘（Côte de Beaune）北部的 Savigny-lès-Beaune 村，這裡的紅酒以風格活潑、果香奔放且質地柔軟易飲著稱。展現鮮明奔放的新鮮紅櫻桃、野覆盆子與紅歐蕾香氣，隨時間展現出紫羅蘭花香、微量的森林地表與淡雅的木質辛香。酒體中等柔軟，單寧細緻如絲，酸度活潑明亮。口中果香飽滿多汁，尾韻乾淨俐落，展現出 Savigny-lès-Beaune 經典的輕快與雅致風格。
原價：$ 2,800
架構出色、質地濃厚
Domaine Michel Noellat Nuits-Saint-Georges Aux Allots
米歇爾諾拉酒莊 夜聖喬治 阿洛特園紅酒
2023 750ml 紅酒
位於 Nuits-Saint-Georges 北部斜坡底部，靠近 Vosne-Romanée。這裡的土壤主要為深厚的粘土與石灰岩沖積土，賦予酒款豐富的果香與良好的集中度。帶有濃郁的黑櫻桃、黑醋栗與藍莓等黑果香氣，交織著紫羅蘭花香、甘草、輕微的烘烤橡木香以及夜聖喬治標誌性的大地與森林地表氣息。酒體中等至飽滿，老藤帶給口感出色的架構感與濃厚質地。單寧緊實卻已被修飾得相當圓潤，尾韻悠長，帶有礦物質感與細緻的辛香料餘味。
原價：$ 4,800
華麗果香、飽滿圓潤
Domaine Michel Noellat Vosne-Romanee Aux Genaivrieres
米歇爾諾拉酒莊 馮內侯瑪內 奧哲內弗利耶 紅酒
2023 750ml 紅酒
地塊位於 Vosne-Romanée 村莊東側坡底，毗鄰知名地塊，土壤主要為黏土與石灰岩的混合層。這裡的微氣候優良，能賦予葡萄出色的成熟度與天然的香氣集中度。散發濃郁而華麗的紅櫻桃、覆盆子與黑醋栗果香，交織著紫羅蘭、東方香料（如丁香、甘草）、微妙的檀香與法式橡木桶帶來的烘烤香氣。酒體中等滑順，單寧如絲綢般質地細緻。口中果香飽滿且充滿天鵝絨般的圓潤感，尾韻延伸出優雅的酸度與礦物氣息，悠長且充滿香氣張力。
原價：$ 5,300
