貓尾崎蒸餾所 MAOWEIKI DISTILLERY

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貓尾崎蒸餾所 MAOWEIKI DISTILLERY

貓尾崎蒸溜所位於桃園市蘆竹區的南崁,海拔約160公尺至180公尺,西臨南崁溪支流,溫度及濕度適中,而當地地形造就了順風順雨的天然製程環境,也是著名的茶葉產區,不僅有著豐富的歷史背景和絕佳的地理環境,還承載著「貓尾崎」這個古老地名的故事。 這個地名,源自日據時代,因為地形酷似慵懶貓咪蜷曲的尾巴而得名。在具備多樣的優質條件下,貓尾崎蒸溜所一步一步的努力創造出屬於自己的風味輪!我們希望將這片土地的獨特性與我們的威士忌製造工藝結合起來,創造出屬於台灣風格的工藝威士忌。
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