Louis Latour

Louis Latour Corton Charlemagne Grand Cru Domaine Latour 路易拉圖特級葡萄園 高登查理曼白葡萄酒

2017 | 750ml

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酒款介紹

專業酒評

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品牌特色

路易拉圖酒廠(Maison Louis Latour)自 1797 年創立以來,家族代代傳承經營,堅守傳統和品 質,以優良的布根地紅、白酒品質聞名世界,是法國布根地伯恩產區五大著名酒商之一,在世 界各大高級飯店與餐廳的酒單上都看得到路易拉圖,更榮選為 2008 年 G8 高峰會指定用酒。 路易拉圖的大本營就在Aloxe-Corton村莊,經過220紮根,酒莊很自豪並自信地說:「 沒有任何酒莊比路易拉圖更了解Aloxe-Corton。」 路易拉圖特級葡萄園高登-查理曼白葡萄酒來自位於高登山上靠近坡頂的地區的特級葡萄園—高登-查理曼,在一片向東南面的坡地上,這裡的葡萄可以享受到充足的日照。 路易拉圖為了確保葡萄最佳的成熟度,總是試著在採收期的末期才將葡萄的果實採下 。

酒評分享

這款特級白酒充滿著柑橘的香味,並帶著熱帶水果的氣息。葡萄酒在橡木桶裡發酵,加上百分之百的乳酸發酵,使得酒質更加穩定圓潤。發酵後使用全新法國橡木桶陳年8到10個月,濃郁香醇,且尾韻悠長的特級白酒而因此誕生。具有長達20年的陳年潛力。 這是一款酒體強勁而層次豐富的佳釀。迷人的烤杏仁香氣帶著低調的煙燻味,呈現出酸度和果香完美的均衡。成熟的黃色水果香味,像是芒果的氣味,襯托出奶油和香草的芬芳。多樣性的層次與濃郁的口感,值得珍藏幾年後再飲用。

口感

  • 橡木桶 - 烤杏仁、奶油
  • 熱帶水果 - 芒果
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