祥雲龍吟|已額滿

Nihonryori RyuGin 米其林 - 祥雲龍吟|已額滿

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活動期間:2020.10.29 (四)18:30

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費用:$6800/人 (含一成服務費) 付款方式:匯款 菜單:季節性菜單 若有飲食禁忌、請於備註告知, 如不吃牛、羊、海鮮等。 ****請於備註留下想刻在酒杯上的姓名。 *完成付款後,若因個人因素不克前來,名額得以轉讓,恕不退費。

酒款介紹

品牌特色

訂位困難指數:★★★★ 舌尖上的極致 日本龍吟姊妹分店,祥雲龍吟發源自東京本店,料理長稗田良平先生依循龍吟創辦者山本征治先生的料理精神,透過與在地農家與漁家交流,深入理解台灣季節轉化與食材特色,每日運用台灣豐富及新鮮物產,結合龍吟流的料理技巧,展演出兼具傳統創新的懷石料理,致力創造難忘的餐飲體驗。 店名「龍吟」來是取自佛家禪語的「龍吟雲起」。在山本征治先生修業時期,他曾讀過的一本禪書,那本書裡提到「龍吟雲起」的意思是—『當一個勇者下定決心要往前一步時,身邊與他志同道合的夥伴,一定會伸手相助。』 *相關資訊: - 地址:台北市樂群三路301號5樓 - 電話:8501-5808 *注意事項: - 年齡規定:接受10歲以上兒童訂位,餐點內容與成人無異 - 服裝規定:請勿穿著T-shirt、男士請勿穿著短褲和涼鞋

酒評分享

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