SUNTORY 三得利

Suntory Umeshu Yamazaki Plum Liqueur Matured in the Toast Cask 日本三得利山崎焙煎樽熟成梅酒

750ml |梅酒

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酒款介紹

  • 產地 日本
  • 酒造 SUNTORY 三得利
  • 濃度17°
  • 品種
    N/A

酒造資訊

山崎焙煎樽梅酒 熟成於日本威士忌誕生地-山崎蒸餾廠,獨特烤桶技術,完整地保留了木桶香氣。 一、頂級日本威忌酒桶 使用釀製過威士忌的美國白橡木桶進行熟成,使梅酒香氣豐富濃郁且保有梅子獨特微甜口感。 二、獨特工法 使用紅外線烘桶技術,使木桶內部受熱更均勻且能使木桶香氣緊密地鎖在桶內。 三、時間的淬煉 一般烘烤時間約二至三分鐘,山崎烘烤時間為三十至四十分鐘,帶出橡木桶獨有的香草香氣,釀製出的梅酒與眾不同。

品酒筆記

堅持百分之百精選日本國產梅子,木桶經過三十分鐘烘烤帶出橡木桶獨特香草香氣,並將穀類威士忌注入梅酒桶中熟成後調和,釀造出梅酒具多層次口感且香氣悠長。 建議加冰純飲、加蘇打水。

口感

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