Torres

Torres Royalty Favorites Selection 多利士 皇室御用酒組

2015 | 750ml

一般到貨
$ 4,650

$ 6,200

酒款介紹

專業酒評

  • 2014

    94

    Wine Enthusiast

品牌特色

1870年,在古巴經商成功的西班牙商人Jamie Torres與他 的兄弟Miguel Torres在加泰隆尼亞省的Penedès建立起自家第一座莊園,他們所釀製的葡萄酒很快的便闖出了名聲,在巴黎、維也納、倫敦等歐洲大城都受到了歡迎。 不過,酒莊發展最重要的關鍵人物,還是要從20世紀初期接管事業的Miguel Torres Carbó說起。在經歷內戰和二戰的摧殘之後,Miguel與妻子一步一步的讓酒莊重新站立起來,他不但擴張了葡萄園面積,也創立了如Sangre de Toro和Coronas等知名系列,讓多利士成為一國際品牌。1975年,多利士家族開始計劃到新世界進行投資,他們首先將目光放到正在興起的加州,並在Sonoma County建立了酒廠,以發展黑皮諾系列紅酒為主。隨後1979年,在智利的中央山谷(Central Valley)成立酒廠,為第一個在智利投資的外國酒莊。 1979年或許可以說是多利士酒廠奠定其崇高地位的時刻,在法國巴黎世界博覽會中,創新的品牌Mas La Plana擊敗了法國五大堡等知名莊園,傳奇就此遠播,奠定多利士酒廠高品質的地位。 多利士可被視為歐洲最重視環保的酒廠,以海藻特製成的過濾器來減低發酵過程中所產生的二氧化碳,目標是在2020年可以減少酒廠30%的碳排放量。

酒評分享

【完敗法國級數酒 價格1/10不到】 1979年在法國巴黎世界博覽會中(葡萄酒界奧林匹亞),創新的Mas La Plana瑪斯拉潘那卡貝納蘇維翁紅酒,擊敗了世界知名、即受推崇的紅酒,黑色傳奇就此遠播,奠定多利士酒廠高品質的地位,在日後PFV(Primum Familiae Vini)第一酒莊世家組織,舉辦的盲飲活動,屢屢驚豔四座,與世界級的葡萄酒相比毫不遜色。 *Mas La Plana 傳奇黑牌|2015 $3200 Mas La Plana酒款產自於29公頃的小葡萄園,完全以Cabernet Sauvignon釀製,曾以1979年份Paris Wine Olympiad 中,打敗許多世界上最知名的酒,其中包括波爾多五大酒莊。熟成於新法國橡木桶中18個月,深櫻桃色澤,緊實複雜的梅子、黑莓果醬香氣,帶有些許香料及甘草香,單寧緊實但優雅,口感均衡,尾韻帶有咖啡、甘草及奶油糖和土司烘培、可可豆等甜潤果味,繚繞於口腔與鼻腔之間久久不肯散去。 *Milmanda 米曼達白酒|2015 $3000 【歐巴馬與卡斯楚 世紀破冰國宴用酒】 【Vivino 排名全世界前 1%】 Milmanda 葡萄園有超過 1000 年的歷史,園內的城堡曾是基督徒在復國運動( the Reconquista)期 間尋求庇護的中繼站,直到 12 世紀,戰火停歇後才又開始釀造葡萄酒。 Torres 家族如今在城堡周圍的葡萄園種植優秀的 Chardonnay 葡萄,用以釀造 Milmanda 白葡萄酒。 淡金的黃玉色澤,散發細緻的金銀花、杏仁與百香果、鳳梨芬芳。 風味濃郁,帶有優雅的新鮮奶油氣息,酒體柔順,在法國橡木桶中陳年,使結構完好。

口感

  • 大地 - 森林氣息、松露
  • 莓果 - 野果醬
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